今天来分享的是每周都会做的菜，因为我家小朋友不爱吃叶的蔬菜，豆角加点肉炖的香香的泡饭吃，她会吃的很香，还是很下饭的，所以豆角这种绿色的菜是我们家常备菜了.
主料：豆角、肉.
辅料：葱、姜 、蒜、生抽、十三香、盐.
1.肉切片，豆角洗净长的截断，使其达均等长度.切葱、姜、蒜备用.
2.起锅热油，下肉翻炒肥肉煸出油，煸久一些，油煸出，肉更香.
3.锅中下豆角，把豆角全部炒绿.（多炒一会）下葱、姜、蒜，爆香.
4.倒生抽提味，翻炒出酱香味.
5.锅中加水，十三香调味.
6.盖上锅盖，中火，焖制软烂，豆角烂一些宝宝比较喜欢吃，锅中留少许汤.
7.出锅装盘.配上米饭，豆角和汤配上一点肉泡饭吃，太下饭了.
豆角这种食材很神奇，不用放过多的食材，只要加适量的盐调味，炖的方法烹饪本身就是很香了.
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