一、长寿豆品种？
1、一般来说“长寿豆”就是鹰嘴豆。
2、鹰嘴豆（学名：CicerarietinumLinn.）是豆科鹰嘴豆属植物。一年生草或多年生攀缘草本。高1-2米，茎直立，多分枝，被白色腺毛。托叶呈叶状，或具3-5个不整齐的锯齿或下缘有疏锯齿。花于叶腋单生或双生，花梗长0.5-2.5厘米。荚果卵圆形，膨胀，有种子1-4颗。种子被白色短柔毛。花期6-7月，果期8-9月。
二、长寿豆做法？
长寿豆的做法如下
1、凉拌豇豆。原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味精适量。做法：将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；坐锅点火，加入适量清水烧沸，倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干；将豇豆倒入盘中，加上青、红椒丝和蒜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
2、清炒豆角。原料：豆角500克、大蒜三瓣。调料：盐10克。做法：豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色；锅中放油，油热后，倒入豆角；翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅。
3、干煸豆角。材料：豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、 油各50克。做法：豇豆摘除两头及筋， 洗净沥干待用；虾米泡软剁两下。锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干。油加热后放入葱、 姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。
三、长寿豆的花？
我们称为豌豆，花的颜色有白色和紫色两种
四、长寿豆怎样拉线？
播种时控制株行距，以浇水不露种为宜。苗高20厘米开始搭架，每墒搭两排，每行搭一排，用1.2米以上的竹杆或木杆每隔5米左右立作站柱，中间用铁丝或草绳等线拉三台。再用线把植株牵引攀沿上架，力求稳固。
五、长寿豆如何防冻？
1.
冷藏保鲜法。将长寿豆放在塑料袋中密封起来,直接放在冰箱中保鲜就可以,这种方法适合短时间保存。
2.
直接冷冻法。将新鲜剥好的长寿豆装在保鲜盒或是大一点的饮料瓶里,这样冷藏不会影响它的口感,保存的时间更长一些。
3.
焯水冷冻法。剥好的长寿豆倒入锅中煮熟,捞出来沥水,再用保鲜袋装好放在冰箱冷冻
六、长寿豆的种植方法？
土壤选择：选择土层深厚、有机质含量高，排灌条件良好的壤土或砂壤土种植。
播种期选择：根据市场供求确定适宜的播种期。播种最佳时期为8月10日—9月10日播种，采摘期为当年12月—次年2月。播种到采收90天左右。
栽培方式：开种植沟，沟距15-20厘米左右，播种量每亩5公斤左右，株距10-15厘米，覆土2厘米，以浇水不露种为宜。待苗高30厘米开始搭架，搭架方式，在两头插一棵1.5米长的木棍或竹杆，以固定主线，以上的竹杆或木杆每隔5米左右立作站柱，中间用铁丝或草绳等线拉主线，再用线把植株牵引攀沿上架，力求稳固。
田间管理：长寿仁豌豆有一定的耐旱性，苗期需水量小，根据苗情、天气、土壤状况适时浇水。搭架前中耕1—2次，并每亩用10公斤尿素或用清粪水提苗。生长期叶面喷施1—2次0.2—0.5%磷酸二氢钾，并经常保持土壤湿润。开花结荚期应加强肥水管理，促进植株和荚果生长，延长收获期，提高产量，每隔7—10天施一次复合肥。
5、病虫害防治：豌豆幼苗期易发生根腐病，立枯病等病害，可用70%的敌克松粉剂1000倍液、
七、花饭的做法，花饭怎么做好吃，花饭的家常做法？
花米饭的做法步骤1. 采来野生密蒙花2. 煮水过滤放凉泡糯米米一夜3. 上蒸锅上气20分钟就好了4. 香喷喷的花米饭就好了，可以直接吃，唇齿留香5. 也可以加点玫瑰酱或者蜂蜜
八、长寿豆的营养价值？
，长寿豆含有蛋白质、碳水化合物、叶酸，以及钾、镁、磷、锌等多种矿物质元素，还含有一定量的烟酸、维生素C、泛酸。这些都是机体所需的营养物质，
九、长寿豆学名叫什么？
叫黑豆。
黑豆被称为长寿豆，由于其外观呈黑色，内芯为绿色，又称为青仁乌豆，素有豆中之王的美称。明水县是北方黑豆的主产区，黑土肥沃，光照充足，属中温带亚湿润气候，平均气温2.9℃，年日照2800小时，为黑豆生长提供了优越的自然环境，素有“明水黑豆甲天下”的美誉。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“明水黑豆”实施地理标志产品保护。
十、桂花饭的做法，桂花饭怎么做好吃，桂花饭的家常？
食材用料鸡蛋一个 米饭适量盐适量 味精适量香葱适量桂花饭的做法
1.材料准备好，（米饭最好为剩饭）
2.香葱洗干净，切为碎葱，鸡蛋打入碗里，加入少量的盐，用筷子将鸡蛋调均匀，放入一旁。
3.炒锅里放适量的油，将米饭倒入锅里，翻炒。
4.将米饭翻炒2到3分钟，直到米饭全散开。将调好的鸡蛋倒入米饭上，开大火，再不停地翻炒。
5.炒至，看见鸡蛋液变成一小瓣一小瓣的鸡蛋块，就熟了。
6.加入少量的盐（因为鸡蛋液里有盐）、味精、碎葱，翻炒均匀就可以出锅。
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