一、芝麻酱拌青菜怎么做?
主料:油麦菜适量
辅料:芝麻酱适量,蒜适量,精盐适量,鸡精适量,蚝油适量,黑芝麻适量
做法步骤:
1. 油麦菜浸泡、清洗。
2. 焯水。
3. 过凉水。
4. 控水,撕段儿,放盘里。
5. 切蒜末儿。
6. 芝麻酱2勺。
7. 放蒜末、黑芝麻、精盐、鸡粉、蚝油。
8. 加水。
9. 拌匀。
10. 放到油麦菜上。
11. 拌匀。
12. 开吃。
二、芝麻酱拌白菜怎么拌?
主料:白菜叶适量,芝麻酱两汤勺,陈醋六汤勺,盐两克,蜂蜜六勺,白糖半勺。
1、大白菜洗净,擦干水份,用手掰成大小合适的块状。
2、麻酱2汤勺盛入碗中,再用同样大小的汤勺称量陈醋,醋的量是麻酱的3倍,也就是6汤勺的陈醋。用醋来调麻酱,醋不要一次全部放入,要少量分次加入,每加入一次都要搅拌均匀以后再加入下一次。
3、加入陈醋拌匀以后再加入2克盐、家里吃饭用的瓷勺,加入多半勺的白糖,再加入6勺的蜂蜜。基本上的原则是加入几汤勺的醋就加入几瓷勺的蜂蜜。
4、充分的拌匀,然后放入冰箱冷藏30分钟。
5、30分钟以后把麻酱倒在白菜上拌匀就可以吃了。
6、这道菜关键在于调的麻酱汁,做好的酱汁刚好可以挂在白菜上,不会有很多汤汁,这样的状态才是最好的
三、怎么拌芝麻酱?
先用开水把芝麻酱搅匀,在放入各种调料继续搅拌即可
四、青菜拌饭做法?
主料:
米饭350,
胡萝卜适量,
青菜适量,
腰花肠三个,
鸡排一块,
荷包蛋一个,
香菇适量,
辅料:
秘制酱料适量,
盐适量,
做法步骤
1.蔬菜洗净,加入一小勺盐放入炒锅煸炒,炒好放入盘中。
2.腌制好的鸡排放入烤箱,等待十几分钟,拿出后剪成条状。
3.米饭盛出放入碗中,利用煎蛋器再煎一个溏心蛋,把炒好的菜分别码在饭上,放上烤好的鸡排,中间放入煎蛋。
4.淋上我们的秘制酱汁,把菜和饭拌均匀,就可以开吃了。
五、拌青菜的热量?
低热量因为青菜是一种非常低热量的蔬菜,每100克只有13卡路里的热量,可以作为减肥饮食的良好选择。青菜还富含纤维素和维生素,能够促进消化和保持身体健康。拌青菜是一种营养丰富、健康的菜品,可以添加其他低热量的配料,如蘑菇、橄榄油、水煮蛋等,使其更加美味且增加营养价值。此外,青菜还可以用来制作汤,为我们的身体提供营养和水分。
六、热拌青菜做法?
步骤1
青菜放有盐有油的开水里焯一下
步骤2
黄豆提前煮熟
步骤3
青菜切碎和黄豆拌在一起 ,倒入米醋 生抽 盐 蚝油
步骤4
一盘简单的小菜就好了
七、香油拌青菜做法?
青菜焯水后切段或切丝装盆放香油加入调味料
八、青菜拌黄豆的青菜是哪种?
青菜拌黄豆的青菜我认为是雪里红。雪里红经过加工煮熟后,再把煮的很粉的黄豆放在一起,加上合适的调料,是一道美味可口的菜。当然黄豆加其他的青菜,比如生菜。小青菜等也可以,不过最好吃可口美味的还是雪里红。所以说黄豆拌青菜的青菜是雪里红。
九、凉水拌芝麻酱可以拌开吗?
调制芝麻酱既不能用热水,也不能用凉水
①现调现吃,用30-40度的温水化开。如果是做拌面吃的话,大概是3倍的温水就可以了,边倒入边搅拌,最好是沿着一个方向搅拌均匀。如果是做凉拌菜的话,用芝麻酱+温水+香油,比例是1:2:1,最后放点盐。还是沿着一个方法搅拌。调配好的芝麻酱味道特别香,而且看起来很细腻,但是不耐存放,最好一天内就要吃完。
②长期存放,用香油或花生油化开。大概比例是1:3左右,1份香油对应3份芝麻酱。方法是一样的,沿着一个方向搅拌均匀。用这个方法化开的芝麻酱,正常室温也可以存放十几天没问题。因为香油会自动漂浮在面上,隔绝空气,吃的时候再简单搅拌几下就好了。
十、芝麻酱拌虾米做法?
用料
虾米200克 ,葱段适量,姜片适量,大料适量 ,红辣椒适量,芝麻酱适量,海天生抽适量
做法步骤
1.先把虾米洗净,热锅放少许油,把虾米放进锅里炒熟盛出备用。
2.锅中放适量油,放备用的葱段,红辣椒,姜片,大料,少许十三香,搅拌两下后,加炒好的虾米。
3.中火翻炒,转大火
4.炒一会后加一匙芝麻酱。
5.翻炒两下,加海天生抽一大勺。
6.炒一会就可以出锅了
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!