一、魔芋素食凉菜做法？
食材明细
魔芋300克
蒜苗适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
盐适量
凉拌醋 适量
生抽适量
芝麻油适量
白砂糖适量
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度
凉拌魔芋的做法步骤
1
材料一：魔芋豆腐、蒜苗、蒜、姜、辣椒粉。
2
材料二：生抽、凉拌醋、芝麻油、盐、白砂糖。
3
将魔芋豆腐切成1厘米粗细的长条。
4
蒜苗切丝，姜切成沫。
5
将蒜头捣成蒜泥。
6
锅内加水。
7
水开后放入切好的魔芋，煮5分钟捞出。
8
沥干水份。
9
将沥干水份的魔芋放入大碗中，把蒜苗丝，蒜泥、姜沫、辣椒粉放在上面。
10
锅内倒入适量植物油。
11
油烧热后淋在配料上。
12
加入醋、生抽、盐、芝麻油，白砂糖，搅拌均匀即可。
二、素食和纯素食的区别？
素食有的可以吃蛋，和蒜，纯素食是一点不能吃，连锅都要分开。
三、素食古诗？
1.我心素已闲，清川澹如此。
2.弊庐隔尘喧，惟先养恬素。
3.正字芸香阁，幽人竹素园。
4.弊庐在郭外，素产惟田园。
5.先人留素业，老圃作邻家
四、素食文案？
1、少荤多素利于身，素菜营养需添增，合理搭配餐中物，多餐素食强身心；国际素食日，愿你素食吃得身体棒，天天爽爽有精神！
2、多吃蔬菜让你苗条无比，多吃水果让你美丽无敌，少吃油腻让你增加脑力，多多素食使你增长智力！国际素食日提醒大家，多食素少食荤，心情愉快健康无比！
3、经常食荤不食素，各种疾病把你绕；为防疾病把“方”找，原来素食把病“解”，素食也的讲搭配，营养均衡才有效。国际素食日，愿你拥有健康好身体。
五、高温凉菜和凉菜区别？
1、热菜和冷菜最直观的区别是温度。热菜经过高温加热，温度较高；而冷菜则未经过加热，温度为常温，甚至更低。
2、制作工艺不同。热菜原材料需要经过刀切加工后再加热制作；冷菜先经过加热制作后或直接进行刀切加工。
3、保存方法不同。热菜需要放凉以后放冰箱保存，否则容易变质。冷菜则可以直接放入冰箱保存而不会有影响。
4、原材料存在差异。有很多原材料不能做冷菜，而大多数原材料都可以做热菜；热菜的做法多样化，冷菜的种类也很多，凉拌菜，沙拉等都可算作冷菜。
六、素食做法？
腰果玉米粒
-材 料-
腰果、玉米、黄瓜
胡萝卜、姜末
油、盐、蔬果粉
-做 法-
玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁;
腰果略用油炸一下,控干后备用;
起锅热少许油,爆香姜末,先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟就可以了
七、素食主义和纯素食主义区别？
没区别。
纯素食主义，又称严格素食主义或完全素食主义。指的是一种理念、一种生活方式，主张尽可能地避免对动物的各种压榨、虐待，包括将动物用作食物、皮饰等；更进一步，提倡开发并使用非动物制品作为替代，以利益包括人在内的有情众生，从而营造更好的环境。
八、南航亚洲素食和东方素食区别？
南航亚洲素食和东方素食都是南方航空公司提供的素食餐食品牌，它们的区别如下：
1. 菜品风格：南航亚洲素食以亚洲菜系为主，注重口感和营养搭配，包括中餐、日餐、泰餐、印度餐等。而东方素食则以中式素食为主，注重传统素食的烹制方法和口味。
2. 餐食种类：南航亚洲素食提供多种素食餐食，包括素食早餐、素食普通餐、素食快餐、素食特色餐等。而东方素食则提供素食普通餐、素食特色餐等。
3. 餐食范围：南航亚洲素食在国内和国际航线均提供，覆盖范围较广。而东方素食目前仅在国内航线上提供。
4. 食材选择：南航亚洲素食注重使用新鲜、天然的素材，如海带、木耳、蘑菇、豆类等。而东方素食则注重使用传统的素食原材料，如豆腐、素鸡、素肉等。
总的来说，南航亚洲素食和东方素食在菜品风格、餐食种类、餐食范围、食材选择等方面都有所不同，消费者可以根据自己的需求和口味进行选择。
九、凉菜大工和凉菜师傅区别？
凉菜大工就是给师傅准备食材的呗，准备好了师傅拌一下！
十、傣味凉菜与家常凉菜区别？
傣味凉菜偏酸甜口。家常菜就是咸口！
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