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1、方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。
2、 今天老刘就来分享一下“方便面早餐饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
方便面、方便面调料、青椒、胡萝卜、面粉、鸡蛋
4、先把鸡蛋打入碗中，搅散浇在方便面上，再用擀面杖给它捣碎。再把胡萝卜切丁，青椒去蒂去籽切辣椒丁，放入方便面碗中
5、再把方便面的调料放进去，配的老坛酸菜也放进去，还有油料包，再打入一个鸡蛋，再次给他搅拌均匀，放入两小勺干面粉搅拌均匀，增加粘合度。
6、电饼铛开上下火，倒入食用油，用刷子把上下盘都刷上一层食用油，再倒入调好的方便面面糊，用勺子压平整，盖上盖子烙三分钟。时间到时，把方便面早餐饼转移到盘中，然后再翻一面
7、再盖上盖子，烙三分钟。烙的时间到时，就可以出锅了。再把方便面早餐饼切成小块，放入盘中，就可以开吃了
8、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
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