秘制鸡翅是一种口味浓郁、外酥里嫩的热门美食,非常适合招待亲友或下班后自己美美地犒劳一下自己。今天,我将为大家分享一下如何制作这道美味佳肴的做法。
所需食材:
1. 鸡翅中:适量
2. 盐:适量
3. 白胡椒粉:适量
4. 生姜:适量
5. 料酒:适量
6. 生抽:适量
7. 白糖:适量
8. 淀粉:适量
9. 食用油:适量
做法步骤:
1. 先将鸡翅中洗净,沥干水分,然后依次加入盐、白胡椒粉、生姜末、料酒和生抽拌匀,放置冰箱腌制半小时左右。
2. 预热烤箱至摄氏200度,将腌制好的鸡翅取出,撒上适量的白糖和淀粉,搅拌均匀,让每一只鸡翅都裹上一层细细的白糖淀粉。
3. 在烤盘里面倒入适量的食用油,然后放入鸡翅,送入烤箱烤制15分钟左右。
4. 烤至表面呈金黄色即可取出装盘,撒上适量的白芝麻点缀即可食用。
此时,一盘香酥可口的秘制鸡翅就做好啦!
秘制鸡翅的口感鲜美,外酥里嫩,入口焦香诱人,让人一吃难忘。
腌制鸡翅是一道非常常见的美食,其口感细嫩,肉质鲜美,深受广大食客喜爱。今天,我将为大家分享一下如何制作出鲜嫩可口的腌制鸡翅的做法。
所需食材:
1. 鸡翅中:适量
2. 盐:适量
3. 黑胡椒粉:适量
4. 料酒:适量
5. 生姜:适量
6. 生抽:适量
7. 鸡精:适量
8. 白糖:适量
9. 食用油:适量
做法步骤:
1. 鸡翅洗净沥干水分,取一个大碗,加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生姜末、生抽、鸡精和白糖,搅拌均匀。
2. 将调好的酱汁平均地涂在鸡翅中,将腌好的鸡翅放在盘中,用保鲜膜包住盘子,放入冰箱冷藏腌制至少两小时。
3. 首先准备一个烤盘,将腌制好的鸡翅排放开组成一排,然后在鸡翅上面刷适量的油。
4. 烤箱预热至摄氏200度,将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟左右,中途适量翻动鸡翅以避免表面烤焦。
5. 取出烤制好的鸡翅,装盘即可食用。
现在,美味鲜嫩的腌制鸡翅就烤好啦!
腌制鸡翅不仅口感鲜嫩细腻,而且具有美容养颜、滋补养生的功效。
如果您想制作美味又健康的腌制鸡翅,这个简单的方法一定能够为您带来最佳的食用体验。
佐餐饮食更佳,既可以做为家庭聚餐的美食佳肴,又可以做为团队聚餐或者派对的美味小吃,人人都可以品尝到美食的滋味。
如果你爱好烹饪,并在家中尝试制作出这道美味的秘制鸡翅,相信一定会令你倍感满意与惊喜。
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