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万年青菜怎么拌好吃? 青菜苦菊怎么拌好吃?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-04 07:07:55
导读

一、万年青菜怎么拌好吃?以下是拌万年青菜的做法:准备食材:万年青菜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、糖、生抽、香醋、香油。将万年青菜洗净切成段,蒜切末,干辣椒剪成小段备用。将万年青菜放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。在碗中放入蒜末和干辣椒段,加入适量的盐、鸡精、糖、生抽、香醋、香油,调成调料汁。将焯好水的万年青菜放入调料汁中,用筷子或手搅拌均匀,使菜均匀沾上调料汁。装盘:将拌好的万年青菜装入盘中即可。需要注

一、万年青菜怎么拌好吃?

以下是拌万年青菜的做法:

准备食材:万年青菜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、糖、生抽、香醋、香油。

将万年青菜洗净切成段,蒜切末,干辣椒剪成小段备用。

将万年青菜放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

在碗中放入蒜末和干辣椒段,加入适量的盐、鸡精、糖、生抽、香醋、香油,调成调料汁。

将焯好水的万年青菜放入调料汁中,用筷子或手搅拌均匀,使菜均匀沾上调料汁。

装盘:将拌好的万年青菜装入盘中即可。

需要注意的是,如果不喜欢太酸的口感,可以在调调料汁时减少香醋的用量。另外,也可以根据个人口味加入适量的辣椒或花椒等调味料来调整口味。

二、青菜苦菊怎么拌好吃?

苦菊有许多种吃法,东北人最爱吃是苦菊拌鹅蛋。把鹅蛋煮熟,用手掰成六七块,把苦菊洗干净,用手撕成寸断。

油炸花生米少许,大蒜拍扁切碎,黄瓜

 
(文/小编)
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