自从认识了豆果，做饭的花样和味道都越来越好啦，祝豆果10周年生日快乐
By Yukie家的烟火气
用料
- 鸡胸肉 500克
- 莴笋 0.25根
- 胡萝卜 半根根
- 鸡蛋 2个
- 盐 10克
- 黑胡椒 15克
- 香菜 6根
- 蒜 2瓣
- 柠檬 0.5个
- 料酒 1勺
做法步骤
1、把鸡胸肉洗干净沥干水分，切成薄宽片，用黑胡椒末和海盐末腌制入味。
2、切好莴笋丝、胡萝卜丝，香菜，煎蛋皮，然后把材料卷到鸡肉里，用粽子绳扎起来。
3、电料理锅120度，20分钟蒸好，里面的汤汁装到碗里，做调料用。
4、取出装盘晾放。
5、切好摆盘，基本达到预期。
6、香菜末，蒜末加一点点香油炒香，加一点点盐，把蒸鸡的汤汁放进去煮开，装碗后拿四分之一个柠檬挤汁，调料完成✅
7、低油低脂又美味✌️
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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