一、像毛肚这样的火锅食材可以在冰箱里过夜么？
可以的，如果近期要食用就放冷藏，不过要勤换水；如果要等一段时间吃的可以放冷冻，从水里捞上来就装袋放冷冻，不要滴干了水才放，也不要不加包装就放，那样失水了下次吃口感不好。
二、为什么四川那边没有火锅食材店？
有的，比较少，什么东西都可以刷火锅
三、我是重庆人，刚嫁到石家庄，想知道在石家庄裕华区哪里能够买到毛肚、鸭肠、黄喉之类的生鲜水产火锅食材？
在石家庄裕华区批发市场能够买到毛肚、鸭肠、黄喉之类的生鲜水产火锅食材
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