大家好，我是媚娘，喜欢吃素餐，喜欢下厨给家人做汤羹，爱分享做法的煮妇。
红烧小土豆是一盘再简单不过的家常菜，可对于游子来说却代表一份思乡之情。
孩子在家时一直喜欢吃土豆，尤其是她姥姥做的酸菜煮土豆和我做的红烧小土豆，三餐当饭吃也吃不厌。只要有红烧小土豆上桌，都会被分分钟秒光。
和孩子在一起的时间就尽量做点孩子喜欢的想吃的菜。今天晚餐虽然简单，但是都饱含了双方的关爱。懂事的孩子自己生活能力也挺强，多数时间会自己动手做饭菜，不仅实惠省钱，还干净卫生，说还有家里的味道。强力推荐这里的生蚝生吃特别棒，还特意买回来自己撬了给我们品尝，口感嫩滑鲜甜真的超赞。我烧了她想吃的牛肉萝卜丝锅仔和最爱吃的红烧小土豆 。
红烧小土豆
红烧小土豆食材调料简单，做法也特别简单，主食材七彩小土豆，调味只用了食用油、蒜、葱、鲜味酱油、黄酒或料酒、盐，出锅菜品颜色红亮，土豆粉糯。
做法
1、各色小土豆洗净，放入煮锅中加水煮约15分钟，煮熟即可以。剥去土豆皮，对半切块，葱白、蒜切末，葱绿切葱花
2、热锅加油，油五成热，放入葱白、蒜末爆出香味
3、放入土豆块，加入鲜味酱油，少许黄酒，盐翻炒，使调味料均匀裹上土豆块，撒入葱花便可出锅装盘。
红烧小土豆是不是特别简单快手呀？
感谢大家耐心地阅读！我是媚娘，喜欢吃素餐，喜欢下厨为家人做汤羹，爱拍美食照片，爱分享美食做法的煮妇，不断更新原创食谱的写作者。你有好的做法在评论区留言讨论哦，我们一起吃到老。喜欢我的请点赞、或加关注哦！谢谢！
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