一、福建龙岩特产？
特产有：连城地瓜干、长汀豆腐干 、永定菜干、上杭萝卜干、漳平笋干 、、龙岩沉缸酒、连城宣纸、连城白鸭、龙岩咸酥花生后长汀河田鸡等。
二、福建龙岩小吃？
1. 永定牛肉丸：永定牛肉丸是龙岩的传统名点，永定牛肉丸香糯可口，味道鲜美；
2. 龙岩花生：龙岩花生是龙岩的传统名点，龙岩花生香脆可口，味道鲜美；
3. 连城红心地瓜干：连城红心地瓜干是龙岩的传统名点，连城红心地瓜干香甜爽口，味道浓郁；
4. 长汀豆腐干：长汀豆腐干是龙岩的传统名点，长汀豆腐干香软可口，味道香醇；
5. 龙岩芋子包：龙岩芋子包是龙岩的传统名点，龙岩芋子包香糯可口，味道鲜美；
6. 漳平水仙茶饼：漳平水仙茶饼是龙岩的传统名点，漳平水仙茶饼香甜爽口，味道浓郁；
7. 客家捶圆：客家捶圆是龙岩的传统名点，客家捶圆香糯可口，味道鲜美；
8. 龙岩泡鸭爪：龙岩泡鸭爪是龙岩的传统名菜，龙岩泡鸭爪香辣鲜美，味道浓郁；
9. 上杭鱼白：上杭鱼白是龙岩的传统名菜，上杭鱼白香嫩可口，味道鲜美；
10. 武平簸箕粄：武平簸箕粄是龙岩的传统名点，武平簸箕粄香糯可口，味道鲜美。
三、龙岩上杭特色小吃？
肉甲子：肉甲子又称一口香，状如饺子相似，选料精细，皮质是用上等大米浸泡在米果柴树，又名倒吊树灰水中，磨成浆水后在热铞中搅拌煮成淡黄色的灰水粄，然后做成一个个杯口大小，薄如纸般柔韧的粄皮子。
苎叶粄，客家人在春夏之交采取鲜嫩苎叶，经水洗煮烂捣碎，掺入糯米粉，并随主人的喜好添加糖或盐，制成饼状；也有制成饺子状，里面用瓜、豆、笋或肉等作馅，放入蒸笼蒸制而成的一种纯天然绿色小食。
油炸糕：上杭油炸糕的配料和油炸技术，有它的独到之处，别具风味。主料是用一定比例的上等大米、黄豆 ，浸泡后磨成乳白的浆水，大蒜取其白质部分，切成片撕成条状，投入浆中，加适量盐水，拌得均匀，另选精猪肉或牛肉，捣成肉碎子。
馄饨：馄饨也为上杭小吃一大特色，久为人们喜爱。馄饨皮以纯面粉搓揉搌成薄如纸、韧如丝，切成一寸半见方大小。
四、龙岩特色小吃排名？
龙岩特色小吃，比较有名的是曹溪清汤粉，永定牛肉丸，武平簸箕饭，长汀板鸭等，至于排名，因各有特色，顾客各有所好，所以难分先后。
五、福建龙岩风俗？
新娘半夜出嫁，唱山歌，吃团圆饭
六、福建龙岩为什么叫龙岩？
龙岩名称的由来是在距龙岩市区城东2公里的翠屏山麓，有一处喀斯特溶洞，此洞因岩纹似龙而得名“龙岩洞”，龙岩市名由此而来，是中国唯一一个以“龙”字命名的地级市。
龙岩市，又称闽西，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩是内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。
七、龙岩有什么特色小吃？
龙岩地区好吃的太多了。连城有拳头桃、米冻、灯盏糕（有干的 、包肉的、无馅料的）、各种米做的粄、原料饼、耳朵饼我、炒九门头、兜汤等等；新罗区有清汤粉、鬼告；永定区有追子粄、芋子粄等；长汀有漾豆腐、米冻、兜汤等等；漳平有米浆果等等。总之龙岩地区太多太多好吃的了，互有交叉，各有各的特色。
八、福建龙岩热门小吃？
福建龙岩有许多热门小吃，其中最著名的是龙岩土楼土笋冻、邵武拌面、永定油麻糍等。龙岩土楼土笋冻，是一种传统的汉族特色甜品，以地道的土笋为原料，做成口感细腻、清甜可口的冻品。
邵武拌面则是邵武地区的传统小吃，以面条和各种蔬菜、肉类搭配而成，味道独特，鲜香美味。
而永定油麻糍则是以麻粉为主料，加上糖、芝麻等多种配料，制成口感极为细腻，甜而不腻的茶点。这些传统特色小吃无疑是龙岩旅游必尝之美食。
九、福建龙岩彩礼标准？
彩礼的价格不是固定的，要根据新人家庭的经济条件来决定。如果男方家庭经济条件优越，彩礼会多一些，一般会达到20到30万左右。
2.如果家里条件一般，这个时候准备彩礼的钱应该在10万到15万左右。
3.如果家庭经济条件比较差，这种情况准备的彩礼金额应该在8万元到10万元左右。
4.当然，男方家准备的彩礼金额，在此之前会和女方父母沟通。女方父母可以直接告诉男方父母彩礼的具体数额。如果男方家人觉得没问题没压力，就按这个量准备。如果女方家里不好意思这么说，也可以通过媒人转达她的意愿。
5.还有各地区也不一样，比如莆田就基本要50万以上的彩礼，部分乡镇要100万以上。而在泉州男方给女方多少彩礼，女方双倍返还给自己的女儿，还能倒赚。像龙岩三明还有30-50万的。所以福建各地区也不是一概而论，需要具体看当地的习俗！
十、福建龙岩的历史？
龙岩 先秦时地属百越，《汉书·地理志》注引臣瓒曰："自交趾至会稽七八千里，百越杂处，各有种姓”。
晋太康三年（282）置新罗县，属晋安郡。唐开元二十四年（736）置汀州，领原新罗地区分置的长汀、黄连、什罗3县。天宝元年（742）汀州改为临汀郡，杂罗（新罗）县改名龙岩县，黄连县改名宁化县，乾元元年（758）复为汀州。
唐大历十二年（777）龙岩县改属漳州。建州属沙县改隶汀州。漳州管辖龙岩、龙溪、漳浦3县。汀州管辖长汀、宁化、沙县3县。
五代南唐保大六年（948）划沙县归剑州。汀州管辖长汀、宁化2县。漳州管辖龙岩、龙溪、漳浦3县。
宋淳化五年（994）上杭、武平升场为县，属汀州。南宋绍兴三年（1133年）置莲城县。宋末龙岩县和龙溪县、漳浦县。
元至元十五年（1278）为漳州路、汀州路。元至正六年（1346年），改莲城为连城。长汀、上杭、武平、连城和宁化、清流6县属汀州路。龙岩县和龙溪县、漳浦县、南胜县、长泰县5县同属漳州路
明洪武元年（1368）为汀州府，明成化十四年（1478）置永定县，时长汀县、上杭县、武平县、连城县、永定县和宁化县、清流县、归化县通称“汀属八县”。
清雍正十二年（1734）漳州府龙岩县、漳平县、宁洋县成立龙岩直隶州。清前期开始汀州府、龙岩直隶州均属汀漳龙道，驻地漳州府龙溪县，下辖漳州府、龙岩直隶州和汀州府。
1933年11月“中华共和国人民革命政府”（即“福建省人民政府”）成立时属“龙汀（龙漳）省”，驻地龙溪（今漳州市芗城区）。
1950年3月改称龙岩专区。
1981年撤销龙岩县，设省辖县级龙岩市。1990年漳平撤县设市。
1996年11月20日，国务院批准龙岩撤地设市。
1997年5月1日，地级龙岩市成立。
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