一、炸酱面的特色是什么？
这个问题我来回答，炸酱面是中国人比较喜欢的面食，尤其是在北京是人们的特色美食，它配料丰富，简便快捷，顶饿抗饥，深受人们喜爱，它的灵魂是炸酱，只要是把酱炸好了，这碗面就成功了一大半，其余的配菜，比较讲究的会配上红萝卜丝，黄瓜丝和葱丝，再加上花生米，一碗色香味俱全的杂酱面就做好了。
二、炸酱面是哪里的特色？
炸酱面是北京的特产，并且炸酱面在中国北方地区也十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北等地也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，但是是由山东华侨带入韩国的。
炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。
三、炸酱面是哪个地方的？
炸酱面是北京的。
炸酱面的起源地是北京，有着非常久远的历史。它是十分有特色的面食，灵魂石做炸酱，香喷喷的炸酱做好后，放在刚刚捞出锅的面条里拌上配菜就完成了。
四、承德的地方特色是什么？
承德县位于河北省东北部，属河北承德市，当地大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、昼夜温差大，适宜多种农作物的生产。下面一起来了解几个承德县的代表性特产。
1、板城烧锅酒
板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。
2、承德国光苹果
国光苹果酸甜适口，色泽艳丽，肉质细脆，硬度大，耐储运，已连续两届获河北省名牌产品称号。
3、承德杏仁
承德山区盛产杏仁，承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料，苦杏仁可入药。
4、承德山菜
蕨菜，又名如意菜，性喜湿润而又冷凉的气候。在承德地区的众多野生山菜中，有一种蕨菜，素称“山菜之王”，享誉国内外市场。每年端午节前后，村民们有采摘蕨菜的习俗。
5、承德凉粉
承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。凉粉的原料有绿豆粉、白矾、麻酱、香油、香菜、醋、蒜等。
6、蓑衣丸子
蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴，其制作方法是将肉剁碎，用盐、姜末、味精、鸡蛋、少许淀粉调味。然后用热水泡糯米2个小时，再将把调好味的肉，搓成丸子，放入糯米里滚动，只到全部均匀的沾上糯米，最后放到蒸锅蒸熟即可。
五、湖州的地方特色是什么？
特色包括以下方面：
1.湖州粽子：湖州粽子是浙江湖州的特色美食，有甜粽和咸粽两种口味，以鲜肉、豆沙、枣泥等馅料为主。
2.太湖船菜：太湖船菜是湖州地区的传统美食，以太湖湖鲜为主要原料，做法讲究，口味清淡。
3.馄饨：湖州馄饨是湖州地区的传统小吃，以鲜肉、蛋皮、虾米等为主要原料，口感鲜美。
4.湖笔：湖笔是湖州的传统手工艺品，以笔尖柔韧、笔料细腻、笔型精美为特点，是文房四宝之一。
5.湖州羽毛画：湖州羽毛画是湖州的特色艺术品，以鹅毛为主要原料，通过绣制、粘贴等工艺制成，具有色彩鲜艳、形象生动等特点。
6.双林绫绢：双林绫绢是湖州的传统手工艺品，以蚕茧为主要原料，经过纺织、染色等工艺制成，有鲜艳夺目、光泽柔和等特点。
此外，湖州还有许多美食小吃，如糯米藕、湖州糟蛋、湖州糯米鸡、桂花糖藕等等，都是湖州地区的特色美食。
六、烤鱼是什么地方的特色？
重庆万州。
万州烤鱼是重庆万州区（原四川省万县市）的特色传统名菜，属于渝派川菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。
七、烤鸭是什么地方的特色？
烤鸭是北京地区的特产，也是北京地区的传统美食，在北京当地有着非常多的烤鸭店铺，但是最著名的就是全聚德烤鸭，
八、糁是什么地方的特色？
糁是山东地方的特色小吃。
糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。
据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名铺，今已发展至百家专营糁铺。
喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，以羊肉糁最为普遍，鸡肉糁为珍。
九、江西的地方文化特色是什么？
江西作为中国的一个省份，有着丰富多样的地方文化特色。以下是江西地方文化的一些主要特点：
1、丰富的历史遗迹和文化古迹：江西拥有悠久的历史，许多重要的历史事件和文化遗产在这里留下了深刻的痕迹。比如庐山、井冈山等都是重要的革命圣地，红色旅游资源丰富；庐山还被誉为中国最美的山，以其秀丽的自然风景吸引了众多游客。
2、丰富多彩的民间文化：江西有着独特而多样化的民间文化。例如，赣剧是江西的传统戏曲艺术形式，具有浓厚的地方特色；江西还有丰富的民间音乐、舞蹈、绘画等传统艺术形式，展示了当地人民的创造力和艺术才华。
3、文人墨客的聚集地：江西是许多文人墨客的故土，自古以来就孕育了许多文化名人。著名的楚辞诗人屈原、唐代文人杜牧、明代文学家黄道周等，都与江西有着紧密的联系。这些文人的作品和思想影响了后世的文化发展。
4、丰富多样的民俗活动：江西有许多丰富多彩的传统节日和民俗活动，如鄱阳湖的赛龙舟活动、庐山的祭孔大典、井冈山的红色旅游节等等，这些活动丰富了当地人民的生活，也成为吸引游客的重要元素。
5、饮食文化：江西的饮食文化也有其独特之处。例如，江西菜系以赣菜为主，注重清淡鲜香，追求原汁原味；赣南米粉、九江烧饼、丰城蒸鸭等传统小吃也享有盛名。
以上是江西地方文化的一些主要特色，它们共同构成了江西丰富多彩的文化景观，展示了江西人民的智慧和创造力。
十、炸酱面是哪个地方的菜系？
炸酱面是北京的地方，出名的小吃
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