广州荔湾区中山八路附近有间燊记乳鸽专门店
吃过的人都对它有谜一般的热爱
就算在佛山的人,都要开车稳来食
相较于传统的鸡牛羊
乳鸽滋补又低脂肪的特点,好得人心!
燊记的位置虽然藏得有点深
但为食的广州人早就把这里征服了!
满场爆场都是常事!
除了传统的红烧乳鸽
燊记自创30+种鸽子吃法
山楂、盐焗、沙姜、茶王、海鲜、开锅……
就算每天吃一种,也能一个月不重样!
难怪俘虏了众多食客的胃!
红烧乳鸽
不仅味道同做法满足晒广州街坊
乳鸽滋阴进补还不长膘
咁多种做法,快D跟住小编的菜单
看看有无心水的口味!
▼▼
红烧乳鸽
人手必备
说到乳鸽
大家最熟悉的肯定是红烧乳鸽
可谓是店里的必点招牌!香口酥脆
29元/只,必须一人一只!
与外面的红烧乳鸽不一样
燊记把现杀的乳鸽放入用多种中药材秘制的卤水中浸泡30分钟入味
再经过挂皮、烤熟、油炸等多重步骤
上桌的时候油脂香味就涌入鼻腔!
表面油亮,直接开撕先够爽!
沙姜乳鸽
重口味必点
沙姜乳鸽
沙姜的味道真的不是任何人都能接受
但爱吃的人真的停不下口!!
沙姜铺满在表面,味道超浓郁!
喜欢沙姜的不要错过了~
虽是妙龄鸽,但肉质口感还是十分有份量,滑嫩甘香,让你回味半天~
豉油皇乳鸽
猜不到的清新口感
豉油皇乳鸽
口感没有红烧那么香口
这个豉油皇乳鸽入口是满嘴的豉油味
但系一点都不会觉得重口味
挺适合小朋友吃!
山楂乳鸽
酸甜开胃
山楂乳鸽
当你遇上山楂乳鸽的时候
可能就永远戒不掉对它的喜爱
酸甜可口,十分开胃
乳鸽焗饭
有饭焦,香气扑鼻
乳鸽焗饭
没有乳鸽焗饭的乳鸽主题餐厅
是不合格的!
燊记光是乳鸽焗饭就有四五种(还有榴莲乳鸽焗饭喔!)
满满鸽肉,大煲够5-6个人吃,绝对要给101分!
一只乳鸽竟然能做出这么多种菜式
喜欢尝新的朋友不要错过这家店!
但是如果你以为燊记只会做乳鸽就大错特错了!
燊记不仅有乳鸽
还有海鲜和各类刺身以及海鲜汤
而即使如此,燊记的人均消费也只有50元/人
赶紧和朋友一起来尝鲜吧!
地址:广州市荔湾区龙津西路恩洲大巷211、213号【仁威庙斜对面】
电话:(020)81731339
营业时间:早上11点-夜晚10点
自驾:高德地图导航搜索“燊记乳鸽专门店”即可到达。
公交:地铁6号线中山八路A出口出,按指示导航3分钟即可到达
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!