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白芸豆的十种做法? 白芸豆的十种吃法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-03 07:06:24
导读

一、白芸豆的十种做法?食材:白芸豆200克,小葱3棵,烧烤辣椒粉适量。制作步骤:1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜。2、把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切

一、白芸豆的十种做法?

食材:白芸豆200克,小葱3棵,烧烤辣椒粉适量。

制作步骤:

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜。

2、把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。

4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切好,再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉,烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油,放入葱白小火炸一下,炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒,多炒一会,将白芸豆炒至微微发黄,这时白芸豆已经酥脆。

7、关火,放入烧烤辣椒粉,利用余温将辣椒粉翻炒均匀,再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

二、白芸豆的十种吃法?

白芸豆是个好东西,因为白芸豆有食补的功效。适当的吃白芸豆对于调理肠胃、利尿、排毒是有功效的。但是在吃白芸豆的时候要找到正确的吃法,这样食补的功效会更为突出。那么到底白芸豆怎么吃比较好?

白芸豆怎么吃比较好

白芸豆的吃法有很多种,常见的是用来炖汤。你可以将洗干净的白芸豆跟猪蹄一起炖煮。在炖汤的时候可以炖上两三个小时以上,这样猪蹄可以炖煮的非常软烂,白芸豆的营养价值也完全出来了。一锅热腾腾又滋补的白芸豆全家人都可以吃。

另外,白芸豆还可以制作成小食。比如说你可以将白芸豆完全煮熟煮透,晾凉了之后跟蜂蜜一起搅拌,然后可以直接吃。甜甜的又软烂的白芸豆吃起来味道非常好,不管是老人还是孩子也都可以吃。

以上就是关于白芸豆怎么吃的介绍。不过在吃白芸豆的时候也有一点是需要给大家说明的,那就是在吃白芸豆的时候务必要彻底的煮熟,没有完全煮熟的白芸豆是没有任何营养价值的,甚至可能在吃了之后还会引起不适感。其次,白芸豆虽然是好东西,但是也不建议每天吃,隔一段时间吃一次是比较好的。

三、白芸豆的做法?

食材:白芸豆200克,小葱3棵,烧烤辣椒粉适量。

制作步骤:

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜。

2、把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。

4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切好,再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉,烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油,放入葱白小火炸一下,炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒,多炒一会,将白芸豆炒至微微发黄,这时白芸豆已经酥脆。

7、关火,放入烧烤辣椒粉,利用余温将辣椒粉翻炒均匀,再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

四、煮甜白芸豆的十种吃法?

1、食材:花生油10g、盐4g、葱15g、生抽4g、老抽2g、鸡精2g、白芸豆200g。

2、芸豆去边上的丝,掰成小段,洗净备用。

3、猪肉切片,清洗备用。

4、葱姜蒜切碎备用。

5、锅中放入适量油,放肉翻炒变色。

6、加入葱姜蒜,翻炒,加生抽、老抽、料酒。

7、加入白芸豆翻炒,放适量的清水,加适量的盐。

8、出锅前放适量鸡精调味。

五、白芸豆糕的做法?

食材:白芸豆300克,绵白糖50克,蜂蜜60克、苋菜汁15克、绿茶粉25克、可可粉20克

工具:搅拌机

做法:

1、白芸豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟

2、沥干水用搅拌机打成泥,加入蜂蜜、糖拌成团

3、白芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥

4、分别取两种各25克搓成小球,压成饼,用模子制成心形,叠在一起

5、其余的芸豆泥混在一起,用月饼模子压制成形,就是迷彩芸豆糕,放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳

六、油酥白芸豆的做法?

做法:白芸豆400克、高筋面粉300克、植物油100毫升

辅料:白砂糖100克

做法:

1、选大的白芸豆,小的做馅不好吃的,提前一天用水浸泡。泡到豆子完全的涨发,个头变大,而且可以轻松掐烂。然后剥去白芸豆的外皮

步骤2泡好的豆子放入电压力锅,加水刚刚没过豆子即可,用蹄筋档煮烂。如果用压力锅,压12分钟即可。

步骤3趁着压制白芸豆的时间,将面粉倒入不粘锅,炒至发黄备用

步骤41.加入白糖不断翻炒2.水量减少后,分次加入植物油,搅拌均匀3.小火炒至明显变干变硬4.倒入熟面粉,翻拌均匀即可

步骤5将高筋粉加植物油,加糖和成油酥面团,醒发,待用

步骤6将油酥面和白芸豆馅分成小份,盖上保鲜膜松弛十分钟

步骤7擀皮,包馅

步骤8放入烤箱烘焙,中火2个小时后取出

七、白芸豆煮粥的做法?

原料:   黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白芸豆25g,紫米50g,大米100g   做法:   1.把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。 

 2.泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了。如果是夏天,可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤,等汤凉凉后喝。既清凉又败火。 

 3.五豆汤中,加入紫米和大米,再加入适量的水,煮粥。

八、大白芸豆的做法?

【葱油香辣白芸豆】

食材:白芸豆200克,小葱3棵,烧烤辣椒粉适量。

制作步骤:

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜。

2、把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。

4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切好,再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉,烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油,放入葱白小火炸一下,炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒,多炒一会,将白芸豆炒至微微发黄,这时白芸豆已经酥脆。

7、关火,放入烧烤辣椒粉,利用余温将辣椒粉翻炒均匀,再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

九、油炸白芸豆的做法?

食材:白银豆250克,小葱2根,姜1段,红薯淀粉15克,盐8克,油适量

做法:

1.将白银豆洗净,姜切片,小葱切碎。

2.锅里放入清水,煮沸后放入姜片、盐,将白银豆煮熟即可捞出

3.将捞出的白银豆晾干水分后,倒入红薯淀粉、盐,搅拌均匀,让每颗白银豆都裹上红薯淀粉。 (也可使用玉米淀粉、小粉等代替。)

4.锅中倒入适量油,待油温七成热时,将白银豆倒入锅中,炸至金黄即可。

十、海带白芸豆的做法?

用料

白芸豆200克,海带结200克,筒骨一条,盐适量,鸡精适量

做法步骤:

1/6 白芸豆提前用热水泡软,泡的时间长一点,这是泡好的白芸豆

2/6 海带结清洗干净,多冲洗几遍,把里面的沙洗干净备用

3/6 筒骨一个,买的时候让卖猪肉的砍好,用清水冲洗干净,再烧一锅水焯一下血水,沥干备用

4/6 最后将所有的食材全部放在电压力煲里,锅里放满水,盖上锅盖,按豆类键,煲40分钟左右即可

5/6 等电压力锅的阀门掉下去的时候,打开锅盖,锅中加盐和鸡精调味即可

6/6 出锅装盘


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