一、油炸机是锅嘛？
油炸机是一种专门用来炸制名种油炸食品的机器它不是锅
二、麦当劳油炸机清洗步骤？
油炸机清洗的步骤是：
1.关闭加热系统，补油系统。
2.降温，回收油准备好火碱。
3.将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。
4.升起油炸机，插好保险杠。
5.开启A,B网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。
6.将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。
7.用高压枪打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至干净。
8.配制浓度2-5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10-15分钟。
9.用高压枪打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不干净重新清洗。
10.清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。
11.每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁，清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免破坏不沾涂层及锅体表面。
12.切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
三、低温真空油炸机原理？
低温真空油炸机采用了冷空气干燥技术的核心原理：蒸发器的制冷过程中，空气经过蒸发器后被冷却并分离出来，分离的水分通过集水器从仓体内排出，然后低温和低湿度空气进入冷凝器。设备不断的通过上述循环的过程来吸收食物的表面水分，逐渐的降低原材料中的含水量来实现原材料干燥。
低温真空油炸机是一款率的真空设备，它即能在短时间内处理大量的蒸气以及挥发水份，同时又能在短时间内建立起适合进行油炸作业的真空环境，我们公司生产的设备具有三级真空系统，同时配有油水分离系统。通过低温真空油炸机生产出来的食品可以保持原有的品质，便于包装、储存和运输。
低温真空油炸机可以广泛的应用于水产品及其他产品，如：巴沙鱼、、沙丁鱼、小黄鱼、鱿鱼、大麦、虾类、贝类、海参、鱼翅等。
四、油炸机器怎么清洗？
1.关掉加温系统软件，补油系统软件。
2.减温，油准备好烧碱。
3.将块状污渍及油渣集中化搜集垃圾箱中。
4.冉冉升起油炸机，插好保险杆。
5.打开A,B输送带用高压水泵打洗全部锅中，输送带，刮渣条，传动齿轮支撑架，排烟管，机罩，过滤装置等有污渍的地区，随后认真仔细之上地区保证清洗整洁。
6.将油炸机里加满清水，添加烧碱加温至95℃蒸制45分钟蒸制完毕后，排掉废水。
7.用高压喷打洗油炸机里的污渍及烧碱，细心打洗锅中，过滤装置，清洗內外罩，直到整洁。
8.配置浓度值2-5%的脱普，提高油炸机，用泡沫机向油炸机里罩壳以及他零件从上向下清扫泡沫塑料，遮盖机器设备內外表面，泡沫塑料等待时间为10-15分钟。
9.用高压喷清扫整洁。看着查验全部地区查验各位置是不是整洁，如不干净再次清洗。
10.清洗结束，关掉过滤阀，终止输送带运行，关掉总开关电源。
11.每一次应用后请尽量拔出来电源插头并待锅体*制冷后刚开始清理，清理时应用薄布浸中性清洗剂轻擦不可以应用金属材料刷、腐蚀有机溶剂等以防毁坏不沾镀层及锅体表面。
12.切忌将全部器材放进水里清洗以防产生触电事故困境和功能问题。能用甩干的湿抹布擦洗粘附的脏物。
五、油炸机怎么清洗？
1.关闭加热系统，补油系统。
2.降温，回收油准备好火碱。
3.将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。
4.升起油炸机，插好保险杠。
5.开启A,B网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。
6.将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。
7.用高压枪打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至干净。
8.配制浓度2-5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10-15分钟。
9.用高压枪打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不干净重新清洗。
10.清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。
11.每次使用后请务必拔出插头并待锅体*冷却后开始清洁，清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免破坏不沾涂层及锅体表面。
12.切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
油炸机清洗一定要按照以上进行，如有清洗不*，或者未清洗，严重者可引起火灾所以大家一定要慎重。那油炸机清洗又该注意点什么那？
1.清洗油炸机首要注意的一定是断电。
2.重复利用的油可以保存盛放。
3.清洗油炸机的时候一定要用热水。
4.清洗油炸锅一定不要让配电箱暴露在潮湿环境中。
5.清洗油炸锅时食用碱水温度不要过高。高温遇水的情况下锅体是会生锈的。
油炸机的清洗步骤和注意事项都是十分重要的。希望广大用户一定要遵守注意。防止不必要的危险发生
六、小型电炸油条机可以用电瓶吗？
最好不要用，电炸锅功率很大，即使你买大功率的逆变器，用不了多久你的电动车电瓶就会耗尽电量，而且也很伤电瓶，也就是说你赚的钱有可能不够抵消电瓶的损耗。还是用传统的煤炉或煤气吧。
七、小型炸油条机多少钱一台？
小型炸油条机的价格根据品牌、规格和供应商的不同而有所差异。一般来说，小型炸油条机的价格在几百到数千元人民币之间。具体价格还需要根据您选择的型号和品牌来确定。
八、油炸机有渣怎样清洗？
根据需要清理你的油炸锅。如果你频繁使用你的油炸锅，更换使用的油，并且每隔几天就把锅清理一下，能够防止大量更难清理的污垢聚集起来。如果每隔几周才用一次油炸锅，那么每次用之后都该清理。
九、油炸机使用方法？
1、用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管;
2、加热管使用一段时间表面会产生一些，应及时清理，每月至少清理四次;
3、及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。
4、夏天电加热全自动油炸机每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量;加热管必须浸入介质中才能工作。
5、严格按照油炸机电路原理图接线，外壳必须接地，主电源线前段必须另接漏断路器，严禁带电接触电器元件。
6、通电前必须向油炸机内加水、加油，以免烧坏加热管。
7、工作过程中切勿往油炸机内加水，油温高于80℃切勿更换内部水。
8、定时检查光电开关的性能及灵敏度。
十、油炸机漏电怎么处理？
漏电解决方法：
1.插头、插座、开关、恒温器、电热插销等的绝缘有损坏之处壹。应用绝缘胶布包好，损坏严重时应予以更换。
2.电源线外皮破损。如是可用胶布包好。
3.电热管封口材料因过热导致绝缘损坏。应壹用相同材料重新封口或更换新元件。
4.电热器中的云母片脱落或损坏，导致电热线碰到外壳形成漏壹电。此时应更换云母片，并将电热丝重新包好。
5.电热管或电热插销受潮。应进壹行干燥处理后方能使用。
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