优选应季时令的蔬菜
新妈妈坐月子:为什么一直强调要吃蔬菜?吃多少?该怎么吃?
1月子里需要吃相当多的蔬菜,一方面是为了供应泌乳所需的多种维生素和矿物质,另一方面是为了补充身体所需的膳食纤维,蔬菜中的膳食纤维 能够预防和缓解产后的便秘。
双菇炒菜心
只要产妇没有不良反应,建议超出正常人的数量,每天500g(1斤)以上...
1日3餐 餐餐都应该有蔬菜,可以单独清炒,也可以当做配料出现在餐桌上。
蚝油汁灼秋葵
2绿叶蔬菜是蔬菜当中营养价值最高的一类,颜色越绿,综合营养价值越高,保健成分也越丰富
蔬菜的种类
蔬菜的种类非常多,也要按大类来选择(根、茎、叶、花、果、菌藻类等)
避免单一的选择某类或某几类蔬菜
优选深绿色蔬菜种类
3月子里的蔬菜不可生吃,一定要烹熟,可在烹制过程中加少许姜丝,来中和蔬菜中的寒凉。
玉米粒炒菠菜
餐餐有蔬菜
1天1斤蔬菜
叮当家政学院
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