今天来尝试制作家庭版吐司面包。
先将高筋面粉、白砂糖、黄油、酵母、鸡蛋放入绞面机中搅拌。加入牛奶后，以1-2档低速搅拌，直至出现微微的手套膜。
将面团揉好后，盖上保鲜膜静置约一个小时，然后揉搓排气。将面团擀成形状，放入吐司盒中。在面团上涂上蛋黄液，确保表面均匀涂抹。最后撒上一些黑芝麻，可起到点缀的作用，烤出来会有淡淡的芝麻香味。
将面团放入预热至130度的烤箱中，烘烤约28分钟即可。黄油吐司面包制作完成。
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