一、在家请客吃饭菜谱?
在家请客吃饭一般都是要好的关系或者是自己的家人来。那就要用心准备哦,菜品讲究的是色香味俱全,荤素搭配,主菜肯定要来几个!按照六人标准吧,荤菜,红烧鸭子,海鲜来一两个,基围虾或者其它什么海鲜,小炒牛肉,小炒辣椒炒肉,再来个红烧肉,这样大气一点,再来一个绿色蔬菜,最后汤是少不了的,什么排骨汤整一个,完美收工!
二、家中请客吃饭的菜谱?
家庭请客必备20道菜
1.清蒸鱼
2.麻婆茄子
3.荷叶粉蒸肉
4.虾仁焖豆腐
5.糖醋排骨
6.手撕包菜
7.腊肉炒荷兰豆
8.鱼香肉丝
9.宫保鸡丁
10.萝卜排骨汤
11.香辣牛肉
12.卷心菜炒粉丝
13.水煮杏鲍菇
14.孜然鸡翅
15.蚂蚁上树
16.肉沫冬瓜片
17.山药红烧肉
18.花蛤蒸蛋
19.梅菜扣肉
20.尖椒土豆丝
三、请客吃饭必备菜谱大全?
水煮牛肉,回锅肉,酸菜鱼,西红柿炒鸡蛋,清蒸鲈鱼,炒鸡肉,鸭肉,红烧猪脚,凉拌海带丝,红烧白豆腐,凉拌柠檬鸡爪,炒窝顺,空心菜,白萝卜排骨汤,麻辣香锅,一定让你的客人吃的饱饱的,称赞,这些美味客人吃了还想再来,流连忘返。还要向你请教厨艺。赞
四、搬家请客吃饭菜谱?
对着20道菜以以下为主。
第1道菜,清蒸酱肘子。第2道菜卤味拼盘。第3道菜,带丝酥肉汤。第4次烤卤鸭。五道菜芝麻川肚,第6道菜粉蒸肉。7道菜,清蒸鲈鱼。第八道菜,酸辣鸡杂。第9道菜,红油老干。10道口味虾。第11道菜烩鸡松菌。第12道菜素炒时蔬。第13道菜椒麻鸡块。第14道菜,芹菜炒牛肉。第十五道菜,红烧猪蹄。第16道菜,西芹炒百合。十七道菜,红烧鱼块。18道菜,清蒸鸽子。第19百合汤。第20道菜,清炒藕片。面点包子。麻圆。卷子。饺子。
五、过年家里请客吃饭菜谱?
1-饺子
中国人来说,除夕夜的年夜饭当然是饺子了。饺子象征着团员和阖家欢乐,吃了饺子才算过年。所以饺子是最重要的一道菜,哪怕别的菜没有。但是饺子是必须要吃的,这样才有年味才舒服。
2-鱼
年夜饭必吃的一道菜是鱼,寓示着吉祥如意,年年有余,合家团圆,幸福欢乐。也许在南方或其他少数民族风俗习惯不同,不一定年夜饭吃,或午饭吃鱼,但同样都是这样吉祥如意年年有余含义。
六、请客吃饭简单大气的菜谱?
请客吃饭简单又实在又大气的菜谱如下:首先做个鱼,清蒸鲈鱼,或炖条大头鱼,红烧大虾,清炒虾仁,辣子鸡丁,炸素丸子,酱拼盘,青菜小炒,凉皮大拌菜等就可以了。
七、春节宅在家菜谱?
春节宅在家也可以吃得丰富又美味!以下是一些菜谱建议:红烧肉:选一块肥瘦相间的五花肉,切成块状,先用油煎至表面金黄,再加入酱油、糖、料酒等调味料,慢炖至软糯入味。糖醋排骨:将排骨焯水后煎至金黄,用糖、醋、番茄酱等调制酸甜的酱汁,翻炒均匀后收汁,让排骨裹满酸甜的味道。清蒸鱼:新鲜的鱼洗净,撒上姜蒜和葱花,蒸熟后淋上蒸鱼豉油,再浇上热油,鲜嫩可口。番茄炒蛋:简单又下饭的经典菜肴,将鸡蛋炒熟后加入番茄块,翻炒出汁,加盐和糖调味。炒时蔬:可以选择当季的新鲜蔬菜,如青菜、菠菜、豆芽等,快速炒熟,保持蔬菜的脆嫩。煲汤:如鸡汤、排骨汤或蔬菜汤,营养丰富又温暖。饺子或馄饨:自己动手包饺子或馄饨,可以尝试不同的馅料,是春节的传统美食。炒年糕:将年糕切成片或条,与肉丝、蔬菜一起炒制,口感软糯。凉拌菜:如凉拌黄瓜、凉拌豆芽等,清爽解腻。水果沙拉:将喜欢的水果切成块状,加入一些酸奶或沙拉酱,轻松制作一份健康的甜点。当然,你还可以根据自己的口味和食材喜好进行调整。春节期间,也可以尝试一些新的食谱,让宅家的时光更加有趣? 你有没有特别喜欢的春节菜肴呢?或者有没有什么特别的烹饪技巧想分享?
八、家里请客吃饭必备的10道菜谱?
丶家里请客吃饭必备的10道菜谱?家里请客吃饭必备的10道菜谱,东北请客的莱,红烧骨,淄肉段,青?鱼,杀猪菜,红烧肘子,锅包肉,冷菜拉皮,炒干豆付,小鸡炖蘑菇。炖排骨等等许多菜,东北人喜欢吃肉食,不向南方,喜欢吃素食,喜欢喝汤,这是北方人请客的莱。
九、住客大人的心愿请客吃饭菜谱?
一个地方菜谱就不一样了,比如重庆,就是猪蹄,肘子,鸭子,鸡啊,折耳根,凉拌猪耳朵,梅菜扣肉,炸酥肉,炒回锅肉,,我们南方这边请客吃饭就是,一碗牛肉,一碗羊肉,一个青菜,排骨炖玉米或者胡萝卜,白萝卜,芹菜炒鱿鱼,炒小河虾,凉拌菜,还有很多,喜欢吃啥就买啥
十、家里乔迁请客吃饭必备的10道菜谱?
在我们这里必备的菜有:清蒸鱼,虎头鸡,莲菜,麻莲,水煮花生,猪头肉,酥羊肉,豆芽拌粉条,霸王菜,炸带鱼等等。一般搬家都有这几道菜。意味红红火火年年有余。
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