大家吃过粉丝蒸鱿鱼这道菜吗？其实做法非常的简单，蒸出来的鱿鱼，既美味又不失其本身的鲜味。
【1】准备材料
首先我们准备制作粉丝蒸鱿鱼的材料，鱿鱼一条最好选择新鲜的鱿鱼，粉丝一把，蒜，盐鸡，精，生抽等等
【2】制作步骤
首先我们把买来的鱿鱼去掉内脏，然后清理干净，我把鱿鱼的头用刀切开，把鱿鱼的身体切成小块儿。准备一一盆开水把粉丝泡进去，泡软之后，我们把粉丝从中间剪断，控干水分，在粉丝中加入适量的鸡精酱油，然后用手抓拌均匀，把准备好的算剥皮，洗净拍扁，剁成蒜末，然后锅内放少量的油，放入什么？用小火慢慢的炒出香味，含油倒出来，在里面加一点酱油，搅拌均匀，留着备用。准备一个盘子，把制作好的粉丝垫到盘子的电影不然后把鱿鱼片由一头睡放在粉丝上面，然后把我们刚才准备的蒜酱均匀的抹到由于的身上，准备锅，烧开水，上锅蒸，上锅蒸十几分钟即可，鱿鱼和粉丝都特别容易的，蒸熟，蒸好之后，赶紧在上面撒一点葱花，不建议再撒其他的配料，比如说辣椒什么的，因为这样容易遮盖鱿鱼本身的鲜味。然后起锅烧油油，大热之后，均匀的浇到鱿鱼身上，这样简单好吃的粉丝蒸鱿鱼就做好了。
【3】注意小事项
粉丝蒸鱿鱼非常的简单，配料也很少，因为我们这样做可以把由于自身的问题开发到最大，如果加入其他配料太多，就会掩盖由于自身的味道反而不会太好吃，盐不要放得太多.
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