冬天正是吃粉葛的季节搭配猪骨煲汤非常好喝
准备材料：猪骨250克，鸡壳1个，粉葛约200克，红枣3个，莲子适量，无花果2个
把所有材料清洗干净，猪骨和鸡壳冷水下锅焯水备用。
粉葛削皮切片，红枣去核。所有材料准备好放入砂锅煲1个半小时，最后放一丢丢盐调味即可。
猪骨要买扇骨，肉才不会柴
自家种的新鲜粉葛
这个我们乡下叫沙谷米
我还放了几片北芪，可以补气的
不喜欢太油可以把上面的油撇掉
粉葛猪骨汤非常清甜清润，干燥的冬天来一碗美味的粉葛汤，完美～
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