一、清淡的午餐吃什么好?
1、凉拌杂锦蔬菜做法:准备芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
2、花生菠菜凉拌做法:准备菠菜,花生米,盐,老醋,糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即可。
3、西芹炒鱼丁做法:准备草鱼1条,西芹,胡萝卜,青尖椒,葱白。将材料都切成丝状,芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身,切成一厘米见方的块状,用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下,捞出备用,油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底,(炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾),取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒,放如炸好的鱼丁后加盐,鸡精继续翻炒。蔬菜变色,滴上几滴麻油炒匀,盛出即可。
二、清淡午餐吃什么好吃又简单?
以下是一些清淡又简单的午餐建议:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋,可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。
2. 清炒豆芽:将豆芽洗净后,用少许油快速翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 素炒时蔬:选择你喜欢的时蔬(如青菜、胡萝卜、木耳等),切好后用少许油和盐进行简单炒制。
4. 蔬菜沙拉:选择新鲜的生菜、番茄、胡萝卜等蔬菜,切块或撕碎后拌入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。
5. 清汤面:选用清淡的汤底(如素高汤或鸡肉清汤),配以面条和你喜欢的蔬菜或豆腐等食材。
6. 素粥:将大米或杂粮加水煮成稀粥,加入蔬菜丁或豆腐丁,再撒上一些葱花进行调味。
7. 蒸鱼:选择鲜嫩的鱼肉,用蒸的方式烹制,可以在鱼上撒一些姜丝和葱末,淋上少许生抽和香油。
这些都是简单易做、清淡可口的午餐选择。根据个人喜好,您可以根据自己的口味进行调整。希望对您有所帮助!
三、清淡午餐家常做法?
用料
各种蔬菜、水果
适量
鸡蛋
每餐一个
谷物类:玉米、蕃薯,芸豆
适量
山药
适量
荞麦面
每餐适量
鸡胸肉、虾仁
适量
步骤 1
配料:甜豆、贝贝南瓜、金枪鱼肉、豆腐干、小番茄、黄瓜、香蕉。
a.甜豆用开水灼一下捞出;
b.贝贝南瓜切小块,撒上黑胡椒粉、橄榄油、蒜粒入烤箱烤30分钟。
c.其他原料都切段,即可摆盘。
步骤 2
配料:全麦吐司、金枪鱼肉、胡萝卜、芦笋、苹果、草莓。
a、将芦笋、胡萝卜用开水灼一下。其他的都切、切、切即可。
步骤 3
配料:油麦菜、新鲜香蘑、鸡蛋、生菜、紫薯、鸡胸肉。
a、油麦菜、香蘑用开水灼开捞出。
b、鸡胸肉用盐、胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、蒜泥腌制一个晚上。入烤箱烤熟或平底锅煎熟。
步骤 4
配料:西兰花、南瓜、金枪鱼肉、黄瓜、金针菇、鸡蛋、荞麦面、海苔。
a、荞麦面加上黄瓜、金针菇、鸡蛋和海苔。用油醋汁加老干妈辣酱拌入调味。
b、西兰花用开水灼开捞出,南瓜切块蒸熟。
步骤 5
配料:鸡蛋、秋葵、鸡胸肉、藜麦、黄瓜、小番茄、玉米。
a、秋葵用开水灼开捞出
b、藜麦用水浸泡几个小时后,蒸熟。
c、将腌制过的鸡胸肉烤或煎熟(方法见3)
d、玉米蒸熟,用二小块。
步骤 6
配料:豆苗菜、祖名鸡蛋干、鸡蛋、南瓜、芸豆、藜麦、玉米粒。
a、豆苗菜用开水灼开捞出;
b、南瓜烤熟(方法见1)
c、藜麦用水浸泡几小时,蒸熟。
步骤 7
配料:牛油果、虾仁、小番茄、芦笋、藜麦。
虾仁、芦笋开水灼熟;
藜麦蒸熟;
牛油果、小蕃茄切块;
用橄榄油拌匀。
步骤 8
配料:西兰花,南瓜,香菇,藜麦,鸡胸肉
以上配料该水灼的灼好,该蒸的蒸好。放少许盐,滴上橄榄油拌匀。
四、午餐清淡菜谱?
以下是几个比较清淡的午餐菜谱供您参考:
1. 番茄鸡蛋面:将西红柿切成块状,打入一个鸡蛋,加入少量盐,搅拌均匀。另起一锅热水,加入面条煮熟,捞出滤干水。在热锅中倒入西红柿鸡蛋汁,烧开后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。
2. 紫菜蛋花汤:将清洗干净的紫菜泡软,切成小块。将鸡蛋打入碗中,加入少量水,搅拌均匀。锅中烧开适量水,加入紫菜块,煮约5分钟后,将鸡蛋液淋入,煮约1分钟,加入适量盐和鸡精即可。
3. 素炒饭:将米饭煮熟后放凉备用。热锅加油,加入青豆和玉米粒翻炒,加入适量盐和鸡精调味。将炒好的蔬菜倒入蛋液煎至断生,再加入煮熟的米饭,翻炒均匀即可。
这些菜品相对较为清淡,可以根据自己的口味适当调整调料的用量,以达到更好的味道。
五、中考午餐吃什么好?
中考午餐营养菜谱:茭白肉丝
原料:茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。
操作:1、里脊肉洗净,切丝,用料酒,淀粉,生抽拌匀。茭白剥去老皮,洗净,切成细丝。青椒,红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎,待用。
2、锅烧热,放油,至7成热,下肉丝翻炒至变色,盛起。锅余油,下姜蒜爆香,倒入茭白丝翻炒片刻,加剁好的酱翻炒出香味,依次下青椒,红椒丝,肉丝翻
六、夏天午餐吃什么好?
只要有空调在,吃什么都不是问题。
七、怀孕午餐吃什么好?
孕期是没有严格饮食禁忌的,可以根据自己的饮食习惯选择不同的饭菜,蔬菜水果吃,中午最好是适当吃些肉类食物,注意增加营养,平时不要吃油腻的食物和甜食,适当锻炼,增强体质,定期去医院测量体重的变化,一般整个孕期体重增长不超过12公斤都属于正常的。
八、高考午餐吃什么好,高考午餐食谱推荐?
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%―45%。多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。
九、考试中午餐吃什么好?
考试期间,选择一顿健康且有营养的午餐对于提高思维和集中精力非常重要。我建议选择一份以瘦肉、鱼类或豆类为主的高蛋白餐,搭配新鲜的蔬菜和水果。蔬菜提供丰富的维生素和矿物质,有助于大脑功能的保持与提升;水果则提供了能量和维持血糖平衡所需的自然糖分。避免油炸食品和过多的糖分,这些食物可能会带来能量爆发和注意力下降。根据个人的喜好和肠胃需求,选择适合自己的午餐,确保吃饱且不会感到困倦。
十、旅游自带午餐吃什么好?
面包,香肠,五香鸡蛋,泡面是午餐必备的食品,如果条件允许的,还可以带自热火锅,自热米饭,汉堡包,鸡腿,牛肉干,软炸里脊条,烧鸡,烤鸭,薯条,可乐,茶水饮料,黄瓜,西红柿,小葱,干豆腐,大酱,旅游出去玩,吃什么都是香的,因为心情舒畅,所以才会有好的胃口。
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