你还在为冰箱里面的蛋挞皮发愁吗?来来来,今天教大家蛋挞皮的花样吃法,再也不用担心蛋挞的味道单一了!
By 良润烘焙
用料
- 蛋挞皮 1盒
- 马苏里拉奶酪 100g
- 虾仁 适量
- 青豆玉米粒 适量
- 红豆沙 100g
- 咸蛋黄 6个
- 小红豆 200g
- 番茄酱 适量
做法步骤
1、取出蛋挞
2、挤入适量的番茄酱
3、并涂抹均匀
4、放入配菜玉米粒小青豆
5、撒上马苏里拉奶酪
6、并放入虾仁
7、放入烤箱上下200度烤制20分钟即可
8、取豆沙包裹烤制的咸蛋黄
9、将包裹咸蛋黄的豆沙馅放入蛋挞皮中
10、收紧收口
11、表面刷上蛋液,并撒上黑芝麻
12、蛋挞皮包裹豆沙馅
13、并按压扁,切出5刀
14、并捏出小尖尖
15、表面点上红点进行装饰
16、也可以做红豆口味的,将小红豆放入蛋挞皮中
17、对折,捏紧收口
18、表面刷上蛋液,并撒上黑芝麻,放入烤箱,上下火200度烤制20分钟即可
19、好吃美味的蛋挞是不是很百变哦
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