一、花椰菜怎么炒？
步骤 1：
椰菜掰开后在水里冲洗干净;锅里放水,水开后放入花椰菜焯水一分钟左右;
步骤 2：
香肠切片;热锅冷油加入香肠,炒出香味;
步骤 3：
加入椰菜,翻炒
步骤 4：
加盐调味;勾薄欠;淋上香油就可以出锅了。
二、炒花椰菜做法？
1） 准备好食材，把花椰菜切成小朵，清洗干净。
2） 锅内加入适量水煮开，放入花椰菜焯水捞出。
3） 猪肉切成片，加入味达美臻品料酒和胡椒粉，淀粉一起搅拌均匀静置10分钟左右。
4） 蘑菇用淡盐水浸泡一下后，清洗干净，切厚片；姜蒜切成片，小米椒切碎末。
5） 锅内加入食用油烧8分热，把姜蒜片和辣椒倒入锅中炒出香味，倒入肉片翻炒至变色后装盘。
6） 锅中继续稍加点油，把蘑菇倒入翻炒。再把花椰菜倒入翻炒均匀，然后把肉片倒入，加入适量盐翻炒均匀后装盘即可。
三、炒鸡肉怎么炒？
1. 炒鸡肉的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。2. 一般来说，先将鸡肉切成小块或薄片，加入适量的盐、料酒、生抽等调味料腌制一段时间，然后在锅中倒入适量的油，加热后放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色，再加入蔬菜或其他配料一起翻炒即可。3. 炒鸡肉的口感可以根据个人喜好进行调整，比如可以加入辣椒、姜蒜等调料增加口味，也可以加入一些水淀粉勾芡增加口感。同时，炒鸡肉也可以搭配不同的主食，如米饭、面条、馒头等，营养丰富又美味可口。
四、炒花椰菜的家常做法？
用料：椰菜花1个，姜10g，蒜10g，辣椒10g。
做法：
1、首先将买来的菜花洗干净并切成小朵，准备姜蒜和辣椒并切成片状。
2、架锅热油，待油热后将菜花倒入翻炒至锅底无油即可将菜花打出放置一边。
3、再次热油，姜蒜辣椒倒入锅中炒香后，将刚刚过油的菜花倒入一起翻炒，加入适量盐、鸡精即可出锅。
五、花椰菜炒丸子的做法？
用料
花菜
1个干炸丸子 大蒜 4瓣干辣椒 6个大料 2粒
丸子炒菜花的做法步骤
步骤 1
菜花洗净切小朵开水中焯一下，捞出过凉沥干，这样炒的时候易熟
步骤 2
锅热放油，放大料、干辣椒，再放入菜花，撒一点盐，加入切半的丸子，加酱油一起翻炒，盖上锅盖焖一会
步骤 3
丸子热透，菜花熟了加蒜片、蚝油，翻炒均匀出锅
六、什么炒鸡肉？
葫芦瓜可以跟鸡肉一起炒，下面是具体做法：
准备材料：鸡胸肉200克，西葫芦200克，胡萝卜80克，油适量，盐适量，料酒1勺，淀粉适量，姜适量，蒜2瓣
1、准备好所有食材备用。
2、鸡胸肉切片后放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟。
3、西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。
4、锅中倒入油，5成热时，放入姜、蒜煸香。
5、接着放入鸡胸肉翻炒至白色。
6、加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟。
7、加入盐拌炒均匀即可。
8、出锅装盘，即可食用。
七、酸菜炒鸡肉怎么炒？
1.
300克鸡翅根泡一下血水，切成小块，100克酸菜切小块，锅中30ml油热放入300克鸡块炒至焦黄
2.
加2勺料酒，1勺生抽，1勺老抽翻炒均匀
3.
加10克蒜末与100克酸菜翻炒1分钟，加1勺蚝油，5克盐与3克糖翻炒
4.
加半碗清水煮入味，放10克小米辣,煮至汤汁浓稠出锅
5.
可以食用了
八、炒鸡肉怎么炒好吃？
说起炒鸡
