Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款抹茶星冰乐的制作方法
带有抹茶独特的清香,搭配撒满了抹茶粉的奶油雪顶
不仅在颜值上脱颖而出,口感更是清爽不腻
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
第1步:先在量杯中加入150ml开水,再加入35g抹茶粉,用吧更勺快速搅拌均匀
第2步:接着加入30g牛奶、30g淡奶油、10g炼奶,继续搅拌均匀
第3步:加入适量冰块搅拌至融化降温,然后将调好的抹茶液倒入雪克杯中,再加入25ml黄金果糖,用吧更勺搅拌均匀
第4步:继续加入冰块到400ml的刻度线,然后一起倒入冰沙桶中打成冰沙状态
第5步:将打好的冰沙倒入出品杯中至九分满,再挤上奶油雪顶,最后撒上抹茶粉做装饰,这款饮品就做好啦
抹茶独特的清香加上微微的苦涩
中和了奶油雪顶的甜腻,清新淡雅刚刚好
碧绿与纯白的颜色搭配,仿佛皑皑雪山与青翠的草地
不仅颜值爆表,口感也非常清爽解腻
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