By 捷赛私房菜
用料
- 冬瓜 500克
- 海米 15克
- 胡萝卜 50克
- 盐 3克
- 油 30毫升
- 葱花 5克
- 姜 4片
- 料酒 5毫升
- 香菜末 适量
- 水 50毫升
做法步骤
1、冬瓜洗净去皮，切大片，海米洗净；
2、锅内放入调料、主料和水，盖上锅盖，按【自动】键 , 启动【干锅】功能，烹饪程序自动执行；
3、待烹饪结束时，把香菜撒入锅中，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可；
小贴士
1. 海米用温水浸泡，捞出后沥干，用刀稍剁即可； 2. 葱花需垫入锅底；
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