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陕西烩三鲜的做法大全(西安的烩三鲜怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-30 09:01:06
导读

烩三鲜,食材多,今天我们用鱿鱼,冬笋,虾仁为主料来做一个烩三鲜。鲜嫩美味。主料:虾仁,冬笋,鱿鱼配料:五花肉(瘦肉)香菇,青菜调料:盐,白糖,料酒,鸡汁,香油。流程:1.虾仁洗净控水。加淀粉滑油捞出。冬笋香菇切片焯水。冬笋稍微多焯一会(如果是袋装的)。鱿鱼改花刀焯水捞出备用。五花肉切片,青菜洗净焯水备用。2.锅里放底油炒香五花肉放葱姜末炒香烹料酒。少加点水加上面的调料。调味勾芡。在放入主配料翻炒均

烩三鲜,食材多,今天我们用鱿鱼,冬笋,虾仁为主料来做一个烩三鲜。鲜嫩美味。

主料:虾仁,冬笋,鱿鱼

配料:五花肉(瘦肉)香菇,青菜

调料:盐,白糖,料酒,鸡汁,香油。

流程:1.虾仁洗净控水。加淀粉滑油捞出。冬笋香菇切片焯水。冬笋稍微多焯一会(如果是袋装的)。鱿鱼改花刀焯水捞出备用。五花肉切片,青菜洗净焯水备用。

2.锅里放底油炒香五花肉放葱姜末炒香烹料酒。少加点水加上面的调料。调味勾芡。在放入主配料翻炒均匀淋香油出锅即可。

名字一般主要是食材稍微好一点。制作也是非常简单。很好吃很嫩很鲜 有时间了可以试一试。加油


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