一、元宝馄饨怎么包元宝馄饨的包法手法？
方法/步骤分步阅读
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首先将面皮儿擀好，用刀切成大小均匀的正方形备用。拿起一块正方形面皮放在左手手心。
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用小汤匙准备好一撮肉馅，一定要注意适量。
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将正方形的两个对角稍微错一下，用手捏紧。
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掉个个儿，错位的角儿朝下。
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然后再将馄饨的两边一前一后捏住。
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像这样，一个元宝馄饨就包好了。
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同样的方法包了好多，排列起来很漂亮。开水下锅煮熟就可以开吃了。
二、元宝馄饨的包法？
元宝馄饨包法如下↓
1.准备自己喜欢的馅料
2.取一张馄饨皮放于手掌上侧，放入适量肉馅在皮正中间
3.从上往下对折馄饨皮，对折即可，不需捏紧。
4.左手食指轻轻往上托住肉馅的部分，把上面的两个角重叠捏紧
5.一个元宝馄饨就包好了
三、双元宝馄饨的包法？
－ 准备食材 －
馄饨皮80张
鲜肉馅500克
橄榄油15克
料酒10克
蚝油20克
十三香3克
食盐3克
鸡蛋1个
水适量
－ 步骤 －
1.除馄饨皮以外的所有食材混合一起，顺时针搅匀。
2.把馄饨皮放在掌心，放适量肉馅在皮中间。
3.馄饨皮对折成三角形，把边缘捏紧。
4.三角形底边向中间对折。
5.把两个角重叠在一起，蘸点水捏紧。
6.一个元宝馄饨就包好了。
四、金元宝馄饨包法？
1、准备馄饨馅
2、馄饨皮加馅料最顶端抹清水
3、馄饨皮对折捏紧
4、右上角抹好清水
5、把馄饨皮的两个角叠合
6、捏紧即可
7、完成
金元宝象征着财源滚滚来，是大家都喜欢的一种寓意，今天和大家分享用南瓜泥和面做的元宝馄饨，加上了南瓜作为面皮材料，让它有金灿灿的颜色，会更加好看，而且元宝馄饨的包法本身就不难，馅料可以根据自己的喜好选择，元宝馄饨可以煮着吃，也可以蒸着吃，觉得和面调馅麻烦的朋友可以一次性多做一些，冻在冰箱里，想吃的时候直接下锅煮，非常方便，不管是当早餐还是中餐晚餐都是不错的选择，喜欢的朋友可以试试！
、准备一块老南瓜，去皮之后，切成薄片上锅蒸，冷水上锅蒸，蒸到南瓜用筷子一戳就透，南瓜就蒸熟了，也可以一次多煮一点，放电饭锅里煮就很方便，这里取250g南瓜泥就够了，南瓜泥可以用网筛过一遍，比较细腻；
、把准备好的南瓜泥慢慢加入到500g面粉中，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，下手揉成一个光滑的面团，放在一边饧发半小时；
醒面的时候可以准备馅料，馅料根据自己喜好来，这里用的是卷心菜鸡蛋肉馅，卷心菜切碎，加入少许食盐，腌制10分钟左右，杀出一部分水分，然后把腌好的包心菜挤干水分，放在一个大碗中，加入肉末，炒好的鸡蛋碎，加少许食盐、生抽、蚝油、少许白糖提鲜，搅拌均匀，这样馅料就准备好了；
面团饧好之后搓成长条，切成大小均匀的面剂子，把面剂子擀圆；
取一个擀好的面皮，中间放上馅料，先把面皮对折，得到一个半圆形，然后再把半圆形的两对角捏在一起，捏紧，这样一个元宝馄饨就做好了；
包好的馄饨放在蒸屉上，冷水上锅蒸，水开再蒸12分钟，蒸好就能出锅了；
五、馄饨馅的包法视频？
肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。再把左右两个角，向上弯曲叠加在一起，然后捏紧就可以了。这种包法看着很像一只小船。
六、元宝馄饨的包法怎么做？
展开全部
元宝馄饨的包法的做法
准备馄饨馅
馄饨皮加馅料最顶端抹清水
馄饨皮对折捏紧
右上角抹好清水
把馄饨皮的两个角叠合
捏紧即可
七、包馄饨视频8种包法？
食材
面 适量
猪肉 适量
馄饨的包法
第一种：北方元宝馄饨包法
首先我们准备原料，取面皮和肉馅适量，用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后我们按照卷筒的方式将肉馅卷两圈，并按压紧实，再将左上角、右上角对折并按压即可完成。
第二种：四川抄手包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后将两个角对折，然后将三角形的两侧边缘按压紧实，并将三角形两底角对折即可完成。
第三种：港式云吞包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后将肉馅周围的馄饨皮向中心拢，并用手指按压紧实就可以了。
第四种：温州大馄饨包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后取两对应边向中心折叠，折叠之后变成一个长方形，接着将两个短边向中心对折并按压紧实就可以了。
第五种：江西清汤包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心，并将两个角对折（注意要有一定的错位）。
八、元宝馄饨折法？
－ 准备食材 －
馄饨皮80张，鲜肉馅500克，橄榄油15克，料酒10克，蚝油20克，十三香3克，食盐3克，鸡蛋1个，水适量
－ 步骤 －
1.除馄饨皮以外的所有食材混合一起，顺时针搅匀。
2.把馄饨皮放在掌心，放适量肉馅在皮中间。
3.馄饨皮对折成三角形，把边缘捏紧。
4.三角形底边向中间对折。
5.把两个角重叠在一起，蘸点水捏紧。
6.一个元宝馄饨就包好了。
7.可以多包一些冷冻，想吃的时候，一煮就好。
8.从冰箱里取出之前炖好并冷冻的鸡汤，大火煮开后放馄饨，馄饨全部浮起再煮三分钟即熟，煮好后撒点葱花或香菜。（没有鸡汤，也可以用现成的紫菜汤料包，味道也很好）
九、元宝馄饨怎么包怎么样包馄饨？
包元宝馄饨是一种传统的中国美食，以下是怎样包馄饨的步骤：
材料：
- 馄饨皮：可在超市购买现成的或者自制。
- 馅料：可以选择猪肉、虾仁、鸡肉或蔬菜等作为主要馅料，同时可以根据个人口味添加调料和配料，如葱姜末、香菇、豆腐等。
包馄饨步骤：
1. 取一片馄饨皮放在手掌中间，用另一只手蘸水湿润馄饨皮边缘。
2. 在馄饨皮中央放入适量的馅料。记住不要放太多，以免包紧后会容易破裂。
3. 折叠馄饨皮，将其对折成一个半圆形，并用拇指和食指捏住边缘封口处。
4. 开始从一侧开始捏出几个小褶皱，并将两侧边缘向内折叠过来。
5. 将每个小褶皱与边缘相连，直到整个边缘完全密封。
6. 完成一个元宝形状的馄饨后，将其放在一个干燥的表面上，以便继续包剩余的馄饨。
7. 重复上述步骤，直到所有馅料用完。
包好的元宝馄饨可以根据个人喜好煮熟。常见的烹饪方式有水煮、清汤煮或者拌面等。当然，你也可以在煮之前将馄饨冷冻保存，以备后用。
愿你包出美味可口的元宝馄饨！如果你需要更多帮助，请随时告诉我。
十、菱形馄饨皮的包馄饨包法？
在北方一些城市，他们的馄饨皮儿是属于一种灵性的火车票，这种馄饨皮形状是非常好看的，但是他们的包法也是比较简单的，其实如果我们仔细了解过的话，会发现零星馄饨皮儿的包法和四川云吞的包法是有一些类似的，都是将馄饨皮按对角线对折，然后将边角捏紧，然后再将他们的两个角对折捏紧，这样馄饨就出来了。
这种菱形面皮的馄饨的包法还是比较简单的，而且非常容易学，对于北方的一些城市来说，这种包法是非常常见的。
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