一、炸酱面是哪里的特色？
炸酱面是北京的特产，并且炸酱面在中国北方地区也十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北等地也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，但是是由山东华侨带入韩国的。
炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。
二、桶饭是哪儿的特色？
1、木桶饭是广州南番顺地区的地方特色小吃，改革开放后，流传到全国各地，各地方再加入自己的特色！
2、木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。
三、砂糖是哪儿的特色早餐？
是沙汤吧。沙汤是合肥的早点。在合肥生活的人，一份锅贴、一碗沙汤，承担着合肥的早晨
四、柴火鸡是哪儿的特色？
柴火鸡是西南地区的一道佳肴。据说是乾隆年间，宰相刘罗锅最喜欢吃鸡，于是叫厨师弄出一道四季皆宜，有关鸡的菜品。宰相刘罗锅吃完顿感这道菜肴新鲜美味，自此这道菜就流传下来。柴火鸡肉嫰味香，油而不腻，一般是用柴火或是炭火为燃料炒制而成。受到很多人的喜爱。
五、沾串是哪儿的特色？
太原
沾串起源于山西省太原市，是当地的一种特色小吃。沾串的做法非常简单，将羊肉、牛肉、猪肉等肉类切成小块，串在竹签上，放在炭火上烤熟，然后蘸上特制的辣椒酱或者芝麻酱等调料食用。太原沾串风味独特，肉质鲜嫩，入口醇香，深受当地居民和游客喜爱。据说，太原沾串的起源可以追溯到明朝，当时太原的一位小贩在街头摆摊卖烤肉，为了吸引顾客，他将肉串蘸上酱料，做出了这道美味的小吃。随着时间的推移，太原沾串逐渐流传开来，成为当地的一种知名特色美食。
六、水捞饭是东北哪儿的特色？
水捞饭是中国东北地区（包括辽宁、吉林、黑龙江三个省份）的特色传统美食之一。
水捞饭是一道传统的东北大米饭菜品，它包括了肉类、蔬菜和米饭。它的制作方法是将大米、肉类、蔬菜、调料等食材一起混合放在一个大碗中，再加入开水，然后利用勺子不断翻动和捞起，将配料和米饭充分混合。最后放上一些调料和卤汁，就可以食用了。水捞饭的味道鲜美，食量大且容易食用，因此在东北地区相当受欢迎。
七、隆昌猪脚饭是哪儿的特色？
猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。猪脚饭肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得人们喜爱的快餐食品。
现在隆江猪脚饭全国各地都有经营！
八、辣椒拌水果是哪儿的特色？
辣椒拌水果是云南，广西的特色。他们那里各色水果产出丰富，且他们的天气比较湿了，所以在饮食中喜欢酸辣，这样不仅开胃，而且可以除湿气。
九、炸酱面的特色是什么？
这个问题我来回答，炸酱面是中国人比较喜欢的面食，尤其是在北京是人们的特色美食，它配料丰富，简便快捷，顶饿抗饥，深受人们喜爱，它的灵魂是炸酱，只要是把酱炸好了，这碗面就成功了一大半，其余的配菜，比较讲究的会配上红萝卜丝，黄瓜丝和葱丝，再加上花生米，一碗色香味俱全的杂酱面就做好了。
十、卤羊头羊蹄是哪儿的特色？
南方卤煮多以鸭头鸭脖鸭爪鸭心、鸡腿鸡爪、猪内脏豆制品笋等为主，比如福建千里香馄饨店里家家都会卤煮可卖。
而北方或饮食偏北方的地区，卤煮以牛羊为主。卤羊头应该是邙山地区的特色，那里有宋德峰邙山卤羊头馆、老曲卤味羊肉馆、鲁家卤羊头馆……至于卤羊蹄，徐州特色，沛县、贾汪乃至徐州市区都有卤羊蹄卖，麻辣鲜香。
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