每个城市都有不同的街景、不同的美食、不同的文化习俗,每个人都有一个关于美食的独家记忆、我们爱的不仅仅是美味!还有美味背后的故事! 小时候超级喜欢吃黄花鱼罐头。
By 天天ornl
用料
- 黄花鱼 500g
- 冰糖 适量
- 醋 适量
做法步骤
1、洗净、控干水分,可以用厨房纸吸一下水。
2、我是不加淀粉,也不用任何调料,干炸。
3、按个人口味加入调料,八角、香叶、桂皮、糖、醋、生抽、酱油、辣椒,不用加太多水,高压锅十多分钟差不多就OK了!冷却之后,才是最佳赏味期限。鱼肉鲜香,鱼骨头都可以吃的。
黄花鱼的营养功效
健脾升胃
安神止痢
益气填精
补血止血
防止癌症
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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