简介
冬瓜利湿解暑，肉末健脾补益，常见的食材，简简单单的制作方法，但美味与营养兼备，简单 好吃而且不贵哟。
食材主料：猪肉200g、冬瓜250g、油适量、盐适量、生抽2g、六月香酱2勺子、耗油3g、料酒2g
美食烹饪过程：
1.猪肉切成块
2.剁碎后加入香葱入姜一起剁
3.冬瓜去皮切成片，切好的冬瓜摆盘里，然后撒上盐
4.放蒸锅里蒸上八分钟
5.剁好的肉末加料黑胡椒粉加料酒 加耗油搅拌均匀
6.锅里倒入油倒入肉末炒
7.肉末快速炒散、然后加入六月香酱炒匀
8.加入一点水，加入生抽翻炒入味
9.然后加入一点湿淀粉收汁
10.把炒好的肉泼在蒸好的冬瓜 上，加点葱花，完美
小贴士
冬瓜蒸10分钟左右就可以了
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