海鲜佳肴.自制虾米的做法
食材
- 虾仁 1500克
- 盐 少许克
- 姜片 3片
方法/步骤
1去掉虾线,头,在锅里煮,加入少许盐和姜(婴儿版)
2有些虾被剥皮变成虾。把它们放在炉排上。
3烤箱上部、下部为带皮虾,上部为无皮虾。100度,热干燥功能,50分钟。
4把它拿出来,在烤的时候把它翻过来,使它均匀地干。
5烤制和剥皮,很脆。如果不干,就烤吧。把皮一起吃!
6虾仁无皮,口感清淡,有嚼劲,不太干。宝宝可以直接吃,不咸!
7冷却后,把密封好的盒子放在冰箱里很长时间,边吃边拿。
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