一、凉拌青菜苔怎么做好吃？
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准备好食材
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青菜苔清洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切成末。
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锅中加入水烧开后，将青菜苔放入水中。
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加入少许盐和食用油，这样会使青菜苔保持碧绿的颜色。
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煮大约2分钟，将此菜煮熟即可。
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将菜苔捞出控水后放入盘中，加入蒜末、芝麻油、盐、热炒仙露拌匀食用。
二、凉拌黄青菜怎么做好吃？
食材：黑木耳适量、洋葱适量、柿子椒适量、红椒适量、花椒适量、干辣椒适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、植物油适量，黄青菜适量
1、青菜，洋葱、青红椒洗净切丝，木耳过滚水焯一下。
2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子。
3、加入油，放火上至出椒香味。
4、把木耳，青菜，洋葱，青红椒和料汁搅匀。
5、倒入煸香的油，翻均匀即可。
6.美味又好吃的凉拌黄青菜怎么做好吃完成开吃了。
三、什么青菜凉拌好吃
那青菜凉拌好吃，我想最好吃的应该是菠菜，黄瓜，茼蒿都好吃
四、怎样凉拌腐竹青菜好吃？
凉拌腐竹的原料：腐竹丝；凉拌腐竹的配料：香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻；凉拌腐竹的调料：盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋。凉拌腐竹的做法：
1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿；
2、泡好捞出挤去多余的水分备用。香菜洗净切段，姜、蒜、干辣椒切末；
3、起锅倒入少许食用油，下花椒炸香捞出，放入辣椒末炸香；
4、待油凉了以后放入腐竹丝、香菜、姜、蒜、熟花生碎、熟芝麻,加入盐、糖、鸡精、香油、白醋，搅拌均匀即可。温馨提示：从外观看，腐竹的颜色应为淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织。摸上去易碎的腐竹质量较好。劣质腐竹颜色黄中有白，色泽光亮，或成灰黄色、黄褐色，颜色过暗。吃出健康：1、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。2、还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。3、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。4、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。美食禁忌：糖尿病、痛风患、减肥者不可多吃腐竹。
五、小青菜怎么做才好吃？
材料： 平菇，小青菜，小葱，生姜，大蒜，大葱，干红辣椒，植物油，食盐，鸡精
做法：
大蒜几粒，切成蒜片，放在盘中备用
生姜一块切成姜片，和蒜片放一起备用
大葱一段切成葱丝，和姜蒜片放一起备用，小葱择洗干净切成葱段
小青菜洗净，用刀从根部切开，放在大碗中
平菇清洗干净，掰成小朵
起锅烧水，加入食盐和植物油，下入小青菜焯水
小青菜焯水1分钟左右，控水捞出备用
锅内水烧开，下入平菇焯水，焯水完成捞出备用
起锅烧油，下入葱姜蒜，干红辣椒爆香
下入挤干水分的平菇，翻炒均匀
加入食盐调味，来点鸡精
下入焯水的小青菜，翻炒几下
下入葱段后炒匀，盛出装盘，美味即享
六、凉拌青菜花生米怎么做好吃？
掠拌青菜花生米，青菜抄水过凉水，剂出水份。花生米油炒酥。两种合一起麻酱盐生抽蒜香油。
七、凉拌油菜头，家常凉拌小青菜方法？
主料: 青菜350克
辅料: 香油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量，酱油适量
做法:
1.准备青菜，剥洗干净。
2.然后准备清水，煮一下青菜。
3.青菜捞出，盛入碗中。
4.加入盐。
5.加入酱油。
6.加入醋。
7.加入鸡精
8.加入香油。
9.然后拌匀，即可。
八、黄青菜凉拌怎么做？
1.
首先准备好黄青菜500克，如下图所示。
2.
黄青菜摘好以后放在盆子里，盆子当中放入1000毫升的水，500克的黄青菜清洗干净。
3.
锅中放入1000毫升的水，用大火烧开，接着再把500克的黄青菜放入其中，焯水两分钟即可。
4.
两分钟以后把黄青菜捞出控水。
5.
准备料汁，在碗里放入五毫升陈醋，十毫升生抽，辣椒油五毫升，食盐五克，鸡精十克，蚝油五毫升，混合搅拌均匀。
6.
在准备蒜末十克，小米辣五克，花椒十克。
7.
接着把小米辣五克，蒜末十克放在黄青菜上面，如下图所示。
8.
把刚才的料汁直接倒上去即可，凉拌黄青菜就做好了。
九、青菜凉拌花生怎么做？
青菜黄爪凉拌花生米怎么做，把黄瓜，用水洗了，在把花生米煮成熟，把黄爪花生米放在一超起，加上精盐，味精，在放一点白糖提一下味，在放的自己喜欢吃的味道，自己喜欢吃什么味道都可以多加一点，这样做的黄爪吃起來是非常好吃的，可以用他吃饭。
十、小青菜烫饭怎么做好吃？
老重庆三鲜烫饭的做法
1.
平菇掰成小朵洗净沥干水分
2.
香葱切成末，西红柿去皮后切成块状
3.
锅里刷一点植物油，打入鸡蛋液摊成鸡蛋皮
4.
晾凉的鸡蛋皮切成条待用
5.
锅里倒入少量的植物油，放入切好的番茄翻炒
6.
番茄稍微出汁时倒入平菇快速翻炒
7.
加适量的水，大火煮开
8.
调入食盐和蚝油
9.
米饭倒入锅中
10.
煮至个人喜欢的程度，在加入蛋皮，我比较喜欢米饭软一点的，就煮久一点
11.
撒上香葱，即可
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