食谱名:马蹄退烧水 参考月龄:8个月以上、 马蹄又叫荸荠,有很好的解毒、清热的功效,特别是针对感冒发烧、咳嗽有一定的缓解作用。再搭配上同样效果的白菜根,在宝宝发烧初期有很好的退烧效果,和甜甜的荸荠一起煮水,宝宝更爱喝哦~
By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白菜根 200克
- 马蹄(荸荠)取肉 60克
做法步骤
1、准备食材:白菜根200克,马蹄(荸荠)取肉60克。
2、大白菜去掉外面的烂叶子后,取根部。 »根部10cm左右切下,剩下的白菜,妈妈们可以用来做菜哈。
3、将大白菜根部对半切开。
4、再将两侧菜梗切除。
5、处理好的菜根放入盐水中浸泡2分钟。 »妈妈们需要把大白菜根充分浸泡在淡盐水中,这样可以去除“脏东西”哦~
6、浸泡好后,用流水冲洗干净。 »为了拍摄的需要我用玻璃瓶冲洗了,妈妈们可以直接用水龙头冲洗干净。
7、菜根切成小片备用。
8、马蹄去皮,两边的蒂都要处理干净哦~ »马蹄比较小,妈妈们在处理的时候,一定要注意安全哈~
9、去皮后,将马蹄切成小丁。
10、养生壶内依次倒入马蹄丁、大白菜根片。
11、再倒入600毫升清水。
12、养生壶按“水果茶”功能键。
13、煮20分钟。
14、煮好后,将汤汁过筛。 »过筛后能去除多余杂质,更适合小宝宝喝哦~
15、超“管用”的一碗水,还带着甜甜的味道,刺激着味蕾,身体上的不适马上就被抛到脑后啦~~咕噜咕噜,喝下一大碗不是问题!
小贴士
●退烧水虽好,但食材都要单独给宝宝添加,确保不过敏才可以给宝宝食用哦。 ●这道马蹄退烧水适合在宝宝病情初期作为辅助添加,发烧期间每天都可以喝一点。
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