冬季快手滚汤，口味是酸甜的，甜来自蔬菜本身的甜，肉丸是自己家做的，没有可以用买的或者肉片啥的也可以，是相对清谈的口味
By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冠利酸菜 100克
- 番茄 1个
- 卷心菜 小半个
- 自制肉丸 5个
- 盐 适量
- 油 适量
- 黑胡椒 适量
做法步骤
1、卷心菜、番茄切块
2、清水加入番茄，一点油盐
3、煮开之后加入肉丸，煮5分钟左右，让番茄出味
4、加入卷心菜，炖煮一会，煮熟
5、加入酸菜，煮2～3分钟
6、撒一点黑胡椒盐调味
7、完成
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