一、江苏的简便家常菜谱和做法(越简越好)
唉~~到超市买一块素鸡~~切片~用青椒一炒就好~~又方便又好吃
二、请问营养午餐菜谱,请留下,(从星期一到星期五,要江苏菜,物美价廉)
煮虾,红烧牛肉(牛肉、、青菜),西红柿汤,红烧排骨,鲳鱼。
三、求简单容易的家常菜谱
凉菜:
拍黄瓜:黄瓜洗净,切去头尾,用刀背拍,然后切成段状,然后放酱油、醋、香油、、盐等
素菜:
炒土豆丝:把土豆切成丝,加油,热了后把葱和干红椒(不吃辣就不放)放进去炒,再把土豆丝放进去,炒,快熟的时候加盐,然后出锅
荤菜:
可乐鸡翅:鸡翅洗净,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
汤:
番茄鸡蛋汤:把番茄洗干净去皮,切小片,放在锅里煮,水开时,打一个蛋花,放上盐、香油,就可以了
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