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龙猫造型树桩蛋糕怎么做(龙猫里的树怎么画)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-29 07:01:03
导读

今天这个菜谱更像是一种各种手艺的结合体 需要你掌握了纯可可脂的塑型 需要奶油霜的调色,制作 需要磅蛋糕,戚风蛋糕的制作 最需要注意毛发的生长方向 注意要有耐心 有关巧克力树桩的教程请看“巧克力树皮造型(纯可可脂)” 今天这个组合拳不知道是否打的漂亮,你们看的是否喜欢 也希望大家也能发挥更多的想象力制作出更多的造型蛋糕By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方认证达人】用料磅蛋糕6寸 1个可可戚风蛋

今天这个菜谱更像是一种各种手艺的结合体 需要你掌握了纯可可脂的塑型 需要奶油霜的调色,制作 需要磅蛋糕,戚风蛋糕的制作 最需要注意毛发的生长方向 注意要有耐心 有关巧克力树桩的教程请看“巧克力树皮造型(纯可可脂)” 今天这个组合拳不知道是否打的漂亮,你们看的是否喜欢 也希望大家也能发挥更多的想象力制作出更多的造型蛋糕

By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 磅蛋糕6寸 1个
  • 可可戚风蛋糕胚28*28 1份
  • 巧克力树桩
  • 黑巧克力 50克
  • 奶油霜抹面/造型
  • 软化黄油 100克
  • 糖粉 20克
  • 淡奶油 100克
  • 色素 适量
  • 可可粉 适量

做法步骤

1、既然要做龙猫造型,那先要了解下这个小可爱的构造,侧面有鼓鼓的肚子,身体下面胖,头部尖,切一块三角磅蛋糕,找个面,对比下,嗯天然鼓鼓肚有了,也是上小下大的款,可!通过!就你了

2、将磅蛋糕放平看,嗯,底部2边需要切出点弧度,就圆溜溜的底部就可以成了

3、在刚才的基础上,2边修下,有个葫芦的体态就好,凸出鼓鼓的大肚子,这样才可爱。脸部修整下,切平小部分然后弧度往下延展到肚子处,出现依然的弧度,小耳朵可以用边角料修行,包括2个小,短手臂,用切剩下的边角料妥妥能搞定(可以用奶油霜涂抹当胶水或者用牙签进行固定均可哦)大概的龙猫的体态算出来了。就先放一边吧。

4、现在处理的是奶油霜和蛋糕胚部分,奶油霜打好,挖一部分出来待用,剩下是要调色做龙猫皮毛的。将蛋糕胚切成等宽长条,涂抹上奶油霜后,竖着卷起,最后收尾部分,如图做内切,涂上奶油霜,将第二片的顶部也做反向的切口,正好可以和收尾处对上齐平,这样卷的树桩就服帖了

5、为了做到树桩的效果,我们需要在蛋糕卷外面围上一圈巧克力树皮,那就需要奶油霜做胶水用了,均匀的将奶油霜抹面,顶部画出夸张的年轮即可(为了露馅部分不要太难看,所以奶油霜里添加了可可粉,呈咖啡色哟)

6、然后将先前准备好的巧克力树皮,一片一片的粘上去,有空隙也没关系的啦

7、如图将一圈树皮粘合后,将龙猫放上,也涂上一层奶油霜(也可先涂好后放蛋糕上)

8、基本蛋糕的雏形就出来了,现在我们要对龙猫的毛发进行处理,还有树皮上的装饰做处理的准备,先取一小部分奶油霜进行调色(如图)白色,绿色,深绿色,绿灰色(放置边上等它自然干化,或者放于冰箱冷藏,达到一样效果均可)

9、龙猫部分的奶油霜调色(底部的蓝灰色,毛发的灰色,肚子部分白色)先底部大致的用蓝灰色裱花出针织毛衣大花纹,这样如果有漏洞的地方也不会太难看啦

10、然后根据毛发的生长规矩用裱花袋剪小口,一根根种毛上去,需要绝对的耐心哟(你看,是不是颜色层次上也好看了,更不怕露出底纹色囧啦)

11、身上毛都种完啦(手上的毛发要垂,靠近肚子的毛要不规则的左右层次不齐点种,耳朵周围要向上炸开,靠近耳朵根部的要额外多种些)

12、然后将肚子的毛毛种上(从底部开始,底部用原来的毛色,然后越往上越白,最后将肚子上的弧度花纹裱上后,将白色裱花袋剪成更细的口,拉丝状的由下向上开始拔丝)用白色奶油霜画上眼睛,鼻子,胡子哦

13、现在收尾了,还记得最开始有放冰箱的绿色奶油霜不?拿出来,白色部分用抹刀涂抹在巧克力片上,绿色奶油霜挤成图上这样,一小簇,一小簇的放上去粘好,完工啦

14、成品

小贴士

注意毛发的生长方向 要有耐心 有关巧克力树桩的教程请看“巧克力树皮造型(纯可可脂)”

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(文/小编)
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