健康功效
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 平菇:活血化瘀 西红柿:活血化瘀
食材用料
基围虾 300g 文蛤 150g相克食物 花蛤 150g相克食物 平菇 少量相克食物 青菜 少量相克食物 西红柿 一个相克食物 鱼丸 少量 柠檬叶 10片 香茅草 一小把 甜姜 6片 咖喱膏 4块 干辣椒 3个相克食物 椰浆 100ml 青柠檬 一个 冬阴功汤的做法1.准备好香茅草,甜姜,柠檬叶,干辣椒
2.西红柿切片
3.平菇撕小
4.青菜洗干净
5.虾去虾线
6.花蛤和文蛤放在淡盐水中浸泡半小时取出,拿牙刷把壳刷干净
7.鱼丸准备好
8.取四块咖喱膏放在碗中
9.椰浆100ml
10.青柠檬汁准备好
11.锅中加入1500ml水烧开,放入香茅草,柠檬叶,甜姜,干辣椒煮5分钟;放入西红柿,平菇,青菜煮开;放入鱼丸,虾,文蛤,花蛤盖上锅盖煮5分钟;放入椰浆,柠檬汁,咖喱膏出锅
小贴士
菜谱是四人份的,可根据自己的口味调整配料的量
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