糖醋假排骨是用土豆和里脊肉做的，味道比真正的排骨还要香，喜欢的亲一定要试试哦。
材料准备
做法
1、猪里脊肉切成片。
2、猪肉、小葱、盐、生抽、料酒、糖依次放入小碗中。
3、猪肉搅拌均匀。
4、土豆切成条。
5、土豆条上裹上猪肉片。
6、土豆条上面裹上一层面粉。
7、裹好面粉的土豆肉条放入油锅中炸至表面金黄。
8、捞出油锅中的肉条沥干油备用。
9、糖、番茄酱、盐、白醋、生抽依次放入锅中。
10、酱料不停的搅拌均匀。
11、加入土豆肉条至锅中，翻炒上色。
12、土豆肉条在锅中翻炒均匀，炒好后起锅，装盘即可。
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