一、北江鲍鱼怎么烧好吃？
我觉得家常烧法好吃！和猪肉，排骨一起红烧
二、鲍鱼烧红烧肉鲍鱼什么时候放？
鲍鱼烧红烧肉鲍鱼煮5层熟的时候放
原料
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五花肉 (1500克)
小鲍鱼 (500克)
姜 (10克)
葱段 (10克)
料酒 15克
红烧酱油 30克
花椒 10克
盐 5克
1，五花肉微冻的时候比较好切，这时候切出来的也漂亮，大小可以跟鲍鱼差不多，然后凉水浸泡2-3个小时，把血水泡出来，清洗干净备用。
2/清洗干净的五花肉冷水下锅，加入两片姜片，加入少许料酒，煮开撇浮沫。撇干净浮沫，一定要撇干净哈，把五花肉捞出剩下的清汤备用。
3/另起一平底锅，不用放油不用放油！先小火把五花肉码在锅里，然后用中小火把五花肉的每一个面都煎成金黄色。
4/加入本酿造酱油和红烧酱油，红烧酱油自带糖分，省去了炒糖色的步骤，更方便操作，最终颜色也可以很漂亮。
5/加入炖肉料包和剩下的姜片、葱段，大火烧开后，转小火，盖锅盖，炖2小时左右，中间尝一下汤的咸淡，加入适量的盐
6/差不多两个小时左右，锅中还有一些汤的时候，我们把鲍鱼放进去，然后转中大火，再炖十分钟就可以，鲍鱼很好熟的。下鲍鱼的时间可以自己掌握一下，总之就是红烧肉出锅前的十分钟左右并且还有汤汁的时候。收好汤汁后，出锅~~
三、怎么烧红烧肉好吃？
【红烧肉】
【主要食材】：一条新鲜的五花肉（约2斤左右，四川的五花肉一般按条称重）。
【调味材料】：2颗大葱、1小块老姜、一小抓干花椒、2个八角、2个沙姜、1小片桂皮、2片香叶、1大勺冰糖、酱油适量、料酒适量、草果1个、肉蔻少许、适量食盐、适量鸡精、适量植物油。
【制作过程】：
1、先把肉皮上面的猪毛清理干净，再把整块五花肉清洗一下。
2、锅里加入适量清水，煮沸，放入洗好的五花肉焯水30秒，取出五花肉，放凉后切成大小均匀的肉块。
3、把大葱、老姜清洗干净，大葱切成段、老姜切成片。香料用清水洗一下（个人习惯，香料存放太久，觉得洗一下才干净，简单冲洗就好）。
4、锅里再次放入适量清水，放入五花肉块，放入大葱段几段、几片老姜片、一小抓干花椒煮沸，再加入适量料酒，继续焯水，把五花肉里的血水清理掉，五花肉块没有夹生，用漏勺把肉块捞出来。
5、起热锅，放入适量植物油煎热，把五花肉块放入锅里开始翻炒，把肥肉里的油脂煸出来，煸出五花肉香味，把五花肉煸炒到色泽偏黄，取出五花肉留下底油。
6、加入一大勺冰糖，小火里把冰糖熬化，熬出透黄，再把五花肉块倒进锅里进行翻炒，五花肉均匀的炒上糖色。再放入2个八角、2个沙姜、1小片桂皮、2片香叶草果1个、肉蔻少许等香料翻炒片刻，继续加入适量酱油、少许料酒翻炒均匀。
7、加入适量清水煮沸，转小火焖烧30分钟，把汤汁煮少，用大火收汁即可出锅装盘
四、红烧肉烧干鲍鱼怎么做法？
用料:五花肉 350克、鲍鱼 10个、家乐桂花红烧酱 1包、葱 3根、姜 8片、蒜 5瓣、八角 1个、桂皮 1块、香叶 3片
做法步骤
1、准备食材。鲍鱼，用小刀或者汤匙从鲍鱼的一边切入，切断贝柱就可以取出鲍鱼肉，黑色的内脏就去掉不要了，用刷子刷干净，洁白的鲍鱼就处理好了。
2.五花肉切小块，五花肉冷水下锅，放入葱姜料酒，焯水。烧开后撇去浮沫。
3、取出温水洗净，沥干水分备用。取不粘锅，放入沥干水分的五花肉，小火慢慢煎，煎出五花肉中的油脂。
4、我们来准备香料葱切段，姜切片。蒜瓣，八角，桂皮和香叶。五花肉吐油后，盛出。
5、利用锅里的油，煸炒香料。放入五花肉，酱料包里的酱料全部倒入锅里，翻炒均匀。放入没过食材的水。
6、把五花肉移到砂锅里，小火慢慢炖30分钟。把鲍鱼切花刀，这样更容易入味。
7、等到汤汁浓稠了，五花肉也应该非常软糯了。放入准备好的鲍鱼。中火再炖10分钟，就可以收汁了。
8.装盘，撒点调料包里的桂花，色香味俱全的咸肉烧鲍鱼就大功告成了！
五、红烧肉鲍鱼为什么好吃？
因为肉很香鲍鱼很鲜加起来肯定好吃啊
六、鲍鱼干可以烧红烧肉吗？
鲍鱼干可以烧红烧肉。每100克鲍鱼的热量是84大卡，鲍鱼还能为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素、钙等微量元素等营养物质成分，不但可以为人体补充丰富的营养物质，还能增强人体的体质，增强人体的免疫力和抗病能力，十分有利于人体的健康。鲍鱼中含有维生素A，可以保护视力，促进生长发育，含有弹性蛋白，可以增强皮肤弹性，去皱抗衰，美容养颜。
七、鲍鱼干烧红烧肉的做法？
1、材料准备好，五花肉放清水里清洗干净。
2、五花肉切大块备用，鲍鱼清洗干净，用刀子将鲍鱼肉和壳分离，去除内脏，冲洗干净，在鲍鱼表面打格子花刀。
3、葱切段、姜切片，铁锅不放油，将五花肉的肥肉面向下摆放，小火加热，直到五花肉一面变黄，肥油渗出后，即可翻炒均匀，并将锅中的肥油倒出。
4、向锅中加入老抽3小勺、生抽1小勺，让每一块肉都均匀沾上颜色，加入葱姜和八角，加入白酒1大勺，加入开水半锅，放1大块冰糖调味，大火烧开转小火炖。
5、小火炖至五花肉八成熟（大约炖了一个多小时），将鲍鱼下锅，加入半小勺盐和1小勺蚝油翻炒均匀，继续炖至汤汁收干，鲍鱼入味即可关火。
八、鲍鱼烧面怎么做好吃？
主料
鲍鱼适量
面条适量
木耳(水发)适量
洋葱适量
姜两片
高汤一碗
辅料
油盐适量 酱油适量
1 鲍鱼先泡一个小时
2 去内胆，洗干净，切花刀
3 准备姜，木耳，洋葱
4 准备一碗高汤
5 面条焯水后捞出放入高汤碗中
6 热油锅，加入姜炒香，加入木耳，洋葱炒熟
7 加入酱油和鲍鱼
8 加盐炒熟即可出锅
9 加盐炒熟即可出锅
九、鲍鱼红烧肉鲍鱼烧多长时间不会老？
鲍鱼烧5分钟就熟了，时间长了会老，所以要先将红烧肉烧到八分熟时，放了鲍鱼。
十、红烧肉烧多久好吃？
红烧排骨一般从排完调味品沸腾转文火后1.5--2个钟头恰好，假如时间较短，肉的人体脂肪仍在肉里，一般2个钟头上下得话，人体脂肪就被90%溶解了。那样对人身心健康有益处。
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