对于上班族来说有时候加班太晚回来又不想吃外卖,只想来点简单的面条云吞什么的,白水汤底太寡,今天大家来一起做个5分钟的万能面汤如何? 少吃外卖,多吃菜~
用料
小葱一小把
大葱(有没有都行)一小截生
菜几片
猪油一小勺
盐一小勺
酱油少许
糖一小勺
胡椒粉少许
云吞(面条等)1份
5分钟万能面汤的做法
2.取一只面碗,放入生菜、葱花(切细细的)、大葱(切细细的)、盐、酱油、糖、胡椒粉、猪油(一定要是猪油,自己不会炼猪油的话可以去烘焙店买一小盒放冰箱慢慢用)待用。(图中小勺就是家里调料勺尺寸)
3.烧一壶开水马上倒入装好料的面碗中(半碗水就可以了)
4.煮云吞(云吞不能煮过火,会烂烂的)
5.把云吞捞起来放入有汤的面碗中,一碗没有鸡精没有味精的万能汤面就做好啦~
6.你可以加鸡蛋、可以加鱼丸,可以加一切你想加的配料、让面条丰富起来~
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