By 千岛源茶油
用料
- 小海虾 16只
- 蒜 半头
- 小米辣 两个
- 小葱 适量
- 千岛源茶油 三勺
- 盐 半勺
- 鸡精 半勺
- 蚝油 一勺
- 粉丝 两把
做法步骤
1、准备食材
2、粉丝温水泡软
3、虾去壳减掉须子
4、虾从中间切透
5、然后翻出来
6、像这样
7、如上操作完
8、蒜和小米辣切末加半勺盐半勺鸡精一勺蚝油
9、茶油烧热至冒烟
10、浇在蒜末上搅拌均匀
11、粉丝垫底虾摆一圈
12、蒜末摆在虾肉上一圈
13、上锅蒸8-10分钟即可
14、摆上葱花和葱丝，适量茶油烧热浇在葱花上
15、这样一道高颜值的菜就做好啦！
16、元宵节快到了，快做给你的家人吃吧~
小贴士
茶油清淡不会影响海鲜口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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