材料。
面粉350克,牛奶190克,鸡蛋1个,白糖60克,盐4克,酵母粉4克,黄油30克。
火腿肠,生菜,沙拉酱。
做法。
1,面包机先添加液体,在加入面粉,最后加入酵母粉。
2,揉成团后加入黄油,用两个标准程序揉出手套膜。
3,冷藏发酵成蜂窝状即可。
4,拿出来切成等量的剂子。
5,擀开卷起,松弛5分钟。
6,再擀开呈长形。
7,卷起,整成热狗面包的形状。
8,烤盘铺油纸,把面包放入,二次发酵。
9,二次发酵到两倍大时,刷上牛奶。
10,烤箱180度25分钟,上色即可。
11拿出放凉,切开一个口,放上生菜叶子,挤上沙拉酱,放上一个烤肠,美味的热狗包完成。
峰儿话语。
做面包是一个比较有耐性的活,但是一次做好后,早餐就很简单了,喷上水,面包和肠一起放入烤箱5分钟,早餐就有了。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!