一、青螃蟹要蒸多久才会熟？
青螃蟹需蒸二十五分钟至三十分钟才会熟。
二、螃蟹蒸多久才会熟？
螃蟹蒸15-20分钟才会熟。
清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜，蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟，蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬，在广大吃货的验证下，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。
蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。
三、螃蟹红烧鲅鱼要蒸多久才会熟？
蒸这种鱼时，应该在8分钟到10分钟之间。根据鱼的大小，决定更大的火候。蒸13分钟到15分钟是最好的。无论如何，最好将蒸的鱼蒸熟。不要花太长时间，因为如果时间太长，它的味道会不好，所以要先把水烧开，然后在用适当的火候蒸。要记住鲅鱼不宜蒸得过久，否则肉质变老，口感不佳。
四、螃蟹要蒸多久才会熟用煤气灶？
基本上蒸半个小时左右就可以熟了。但是如果你觉得时间太久了的话，可以把螃蟹切开，切成小块一点，这样蒸起来就非常快了，15分钟左右就可以蒸熟。
五、海蟹要蒸多久才会熟？
海蟹全程蒸20-25分钟就能熟了。
一般推荐冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸10-15分钟，全程蒸20-25分钟，个头大的海蟹就要蒸久一点。
六、年糕要蒸多久才会熟？
年糕蒸制时间并不是固定的，需要根据体积进行判断，若是年糕体积较大，那可能要花费一小时左右的时间才能把它蒸熟，若是年糕被切成小块的话，那大约二十分钟就可以让它被蒸熟。若年糕是用蒸熟的糯米捣出来的话，那它不需要蒸也是熟的。
七、葛根要蒸多久才会熟？
葛根片一般需要蒸二十分钟左右的时间，就可以饮用了。如果是葛根粉的话，就可以直接兑温水喝了，效果也是很不错的。
把葛根放在蒸锅或者笼屉里，葛根蒸多久呢？蒸锅蒸上15-20分钟，笼屉蒸上20-30分钟即可蒸熟，爽甜可口。如果再蒸的久一点，可以捣成糊糊，比葛根粉口感要好
八、毛蟹要蒸多久才会熟？
毛蟹冷水下锅煮开后，还要煮八到10分钟左右就熟了。
九、大闸蟹要蒸多久才会熟？
大火蒸10分钟后淋入适量黄酒，再盖盖蒸8分钟即可。
如果是四两左右的大闸蟹，一般冷水上锅，大火蒸15分钟就可以了。
对于大闸蟹来说，清蒸是一种非常适合的烹饪方法，因为大闸蟹本身味道鲜美，我们在吃的时候不要加多余的调味料，原汁原味就是大闸蟹最好的吃法。
十、清蒸螃蟹蒸多久？
一般说来螃蟹蒸20分钟就足够了.蒸螃蟹要水开时才蒸.如此蟹肉会急速收紧吃起来才好吃。根据大小不同，3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
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