By 寻味小时光
用料
- 黑虎虾 8只
- 盐 适量
- 面粉 2勺
- 辣椒粉 适量
做法步骤
1、黑虎虾清理干净之后加2勺面粉适量盐和少量辣椒粉,抓虾抓均匀
2、锅里放少量油小火放入大虾慢慢煎
3、煎的时候可以稍微用铲子压一压,一面煎黄以后给虾翻身
4、两面煎至金黄就可以出锅啦,嘎嘣脆又很香
5、色泽好看味道绝佳
小贴士
一定要慢火油也不要太多
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