干豆角蒸五花肉
干豆角蒸五花肉
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干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。
主辅料:干豆角丝、五花肉
调味料:油、盐、味精、生抽、葱姜、陈皮大料
操作步骤:
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干豆角蒸五花肉干豆角蒸五花肉?xml:namespace>干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。主辅料:干豆角丝、五花肉调味料:油、盐、味精、生抽、葱姜、陈皮大料操作步骤:
干豆角蒸五花肉
干豆角蒸五花肉
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干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。
主辅料:干豆角丝、五花肉
调味料:油、盐、味精、生抽、葱姜、陈皮大料
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