食谱名：鲜嫩鸡肉条 参考月龄：11个月以上
By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 莴笋 20克
- 胡萝卜 60克
- 鸡胸肉 80克
- 中筋面粉 20克
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备食材：莴笋20克，胡萝卜60克，鸡胸肉80克，中筋面粉20克，鸡蛋1个
2、胡萝卜切小块。
3、大火蒸20分钟。
4、起锅烧水，锅中水开后，放入莴笋，焯水2分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
5、将鸡胸肉切小块；莴笋切丝。 »莴笋丝的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。
6、辅食机内依次倒入鸡胸肉块、胡萝卜块、鸡蛋，搅打细腻。
7、搅打完成后，倒入中筋面粉。
8、搅拌均匀，搅拌至粘稠不易滑落状态。
9、装入保鲜袋，顶端剪小口。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定粗细，剪的口子越小，鸡肉条就越细，反之则越粗。
10、另起一锅，水开后，挤入鸡肉条，用牙签划断。
11、再倒莴笋丝，中火煮5分钟。
12、完成啦~~鸡胸肉做成这样的小条条后，口感特别软嫩易咀嚼，一点也不柴，宝宝肯定超爱吃，一根接着一根，完全停不下来，还能锻炼宝宝咀嚼能力呢~~
小贴士
●妈妈们食材准备好后，可以先做一条试试，如果散掉的话，可以再加10克左右的面粉哦~ ●妈妈们也可以直接用小勺子沾水，把鸡肉糊刮成锅中煮就可以啦~
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