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麻辣黄瓜条凉菜正宗的做法(麻辣黄瓜条家常做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-26 16:59:56
导读

今天招待了2位广西朋友,没有做汤3个人3个菜,虽然朋友并没说什么,希望没有失礼。喜欢一边做菜,一边拍照片,然后分享给大家!这是今天的第一道菜:麻辣黄瓜,餐开胃,做了一条半,一下子就被抢光。夏天这道菜怎么吃都不腻,看着他们因为辣而大汗淋漓,还是挺开心的。麻辣黄瓜条家常做法 好了,接下来,给大家分享我的美食做法,我主张的是营养,做法家常,味道也不错,希望大家喜欢。麻辣黄瓜条家常做法 第1步 准备食材

今天招待了2位广西朋友,没有做汤3个人3个菜,虽然朋友并没说什么,希望没有失礼。喜欢一边做菜,一边拍照片,然后分享给大家!这是今天的第一道菜:麻辣黄瓜,餐开胃,做了一条半,一下子就被抢光。夏天这道菜怎么吃都不腻,看着他们因为辣而大汗淋漓,还是挺开心的。

麻辣黄瓜条家常做法

好了,接下来,给大家分享我的美食做法,我主张的是营养,做法家常,味道也不错,希望大家喜欢。

麻辣黄瓜条家常做法 第1步

准备食材:黄瓜、花椒、八角、红辣椒、大蒜、姜,朋友喜欢吃辣,但并不能吃多,所以放的辣椒比较少,大蒜建议按自己的口味加,我放了有半个大蒜头。

麻辣黄瓜条家常做法 第2步

黄瓜切条,加少许的盐腌15分钟左右,当然啦,如果你喜欢拍,那就做个拍黄瓜吧,做法还是一样,我比较喜欢切,老妈说,女孩子要温柔点,呵呵。

麻辣黄瓜条家常做法 第3步

腌好后,加入切好的姜蒜、辣椒、一点点郫县豆瓣酱、少许的鸡精、白糖、醋、香油,酱油,我还加了点料酒,因为朋友在我加了姜丝后,才告诉我,他不太喜欢姜丝的味道,脑洞大开,加了点料酒,还行吧,不要加太多。

麻辣黄瓜条家常做法 第4步

锅中少油,把花椒、八角放久锅中煸香。

麻辣黄瓜条家常做法 第5步

然后把花椒和八角捞出不要,把油浇在黄瓜上面,搅拌均匀即可吃啦!

麻辣黄瓜条成品

好了,今天的第一道开胃菜:麻辣黄瓜就做好啦,还有几道菜哦,大家可上主页面查看呢。


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