下面介绍几款原料常见,制作简便的崩漏食疗方:
黑木耳炒肉片
原料:黑木耳50克、瘦猪肉100克。
制法:黑木耳用清水浸泡至软,洗净,瘦猪肉洗净,切片后上浆,腌制10分钟。起油锅下猪肉片炒热,再加黑木耳炒熟即可。
功效:清热凉血,祛瘀止血。
适应症:月经过多,经期延长,血热型崩漏,经色紫红有血块,经行小腹疼痛。
香菇蒸蚌肉
原料:香菇20克,蚌3个,葱、姜适量。
制法:香菇去蒂,清水浸泡发大,洗净,切丝;鲜蚌洗净,去壳取肉,生姜去皮洗净,榨汁;葱去须洗净,切粒。用姜汁、食盐、生粉、黄酒拌蚌肉后,加入香菇丝,葱粒,文火隔水蒸熟即可。
功效:滋阴清热,补中益气。
适应症:月经先期,月经过多,血热阴虚型或气阴两虚型崩漏,且经色红,面白唇红,气短口干,大便结,小便黄等。
红枣炖猪皮
原料:红枣50克,猪皮100克。
制法:猪皮切块,红枣洗净,一起装入碗内,隔水炖熟即可。
功效:补脾和血,调理冲任。
适应症:脾虚型崩漏。
莲藕花生猪骨汤
原料:莲藕250克、花生100克、猪骨500克、红枣10个。
制法:莲藕带藕节洗净,切小块;花生、红枣(去核)洗净;猪骨洗净,斩小块。全部原料一齐入砂锅,加适量清水,武火煮沸后文火煮3小时,最后调味即可。
功效:健脾补气,止血调经。
适应症:月经过多,气虚型崩漏,经期延长,经色淡而稀,或经行吐血鼻出血,牙龈出血,皮下出血等。
桂圆黄芪汤
原料:桂圆、红枣各7枚,黄芪、赤小豆各30克。
制法:将桂圆去壳取肉,然后与黄芪、红枣、赤小豆一齐洗净,再一同入锅,加水适量,炖汤即可。
功效:益气补中,健脾止血。
适应症:功能性子宫出血。
甲鱼虫草汤
原料: 甲鱼1只 (约500克),冬虫衷草20克,藕节50克。
制法: 甲鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起入砂钢,加水适量,文火炖1小时后调味即可。
功效:滋阴清热,固冲止血。
适应症:精亏冲任不固之崩漏。
乌雄鸡粥
原料:乌雄鸡1只,糯米100克。
制法:将鸡杀好洗净后切块煮烂,,取其肉加入糯米及各种调料煮粥即可。
功效:生气养血,止崩安胎。
适应症:脾虚血亏而致的崩漏,血色淡质薄,面色苍白或浮肿、身体倦怠、四肢不温、气短懒言等症。 山药山萸粥 原料:山萸肉60克,山药30克,粳米100克,白糖适量。
制法:山萸肉、山药煎汁去渣,加入粳米,白糖,煮成稀粥即可。
功效:补肾敛精,调理冲任。
适应症:肾虚型崩漏,因热致病者忌用。
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