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海带豆腐汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-26 09:00:39
导读

健康功效海带:化痰胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料海带一把相克食物北豆腐一块白蛤几个芹菜适量相克食物姜适量相克食物蒜瓣两瓣胡椒粉适量盐适量油适量料酒半勺猪肉两片相克食物海带豆腐汤的做法1.白蛤浸泡清洗干净,姜切丝,蒜头切末,芹菜切段,豆腐切小块,海带洗干净备用!2.锅热油放豆腐煎至两面黄,盛起备用!3.用锅里的油爆香姜、蒜,加水,放豆腐,海带,两片猪肉!4.煮开,浮去

健康功效

海带:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海带 一把相克食物 北豆腐 一块 白蛤 几个 芹菜 适量相克食物 姜 适量相克食物 蒜瓣 两瓣 胡椒粉 适量 盐 适量 油 适量 料酒 半勺 猪肉 两片相克食物 海带豆腐汤的做法

1.白蛤浸泡清洗干净,姜切丝,蒜头切末,芹菜切段,豆腐切小块,海带洗干净备用!

2.锅热油放豆腐煎至两面黄,盛起备用!

3.用锅里的油爆香姜、蒜,加水,放豆腐,海带,两片猪肉!

4.煮开,浮去上面的浮物,煮5分钟,加白蛤和半勺料酒!等白蛤煮开口,放一点点盐,关火!

5.盛起放芹菜,撒点胡椒粉!

小贴士

(1)白蛤其肉性味咸鲜,放盐的时候要注意少放,煮至少一定要浸泡让其吐出泥沙!(2)猪肉和白蛤都很鲜,所以没放味精!


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关键词: 海带豆腐汤
 
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