一、自制披萨的做法,用平底锅做披萨?
洋葱,青椒,红椒,奶酪分别切丝。
平底锅放油,倒入玉米粒翻炒均匀,待熟放入碗中备用。
鸡蛋打到碗中。
加入适量盐,面粉,搅拌均匀到没有颗粒。
平底锅刷油,倒入面糊铺平平底锅。
再蛋糊上依次放入玉米,青椒,红椒,洋葱,奶酪。
盖上锅盖。
开小火,闷5分钟打开锅盖,待奶酪熔化,轻晃平底锅,披萨饼脱离锅底即可出锅
二、怎么用平底锅做披萨?
1. 切洋葱、青椒、红椒、奶酪备用。
2. 倒入玉米粒翻炒一分钟,盖上锅盖小火闷3分钟。
3. 加入鸡蛋、盐、面粉,铺平锅底,煮40秒后关火。
4. 依次铺上玉米粒、红椒、青椒、洋葱、奶酪丝,撒上1克盐。
5. 盖上锅盖,继续小火闷4-5分钟。
6.在蛋糊上依次轻轻铺上玉米粒,红椒,青椒,洋葱,奶酪丝,最后均匀的撒上1克盐
7.盖上锅盖,继续开小火,闷4一5分钟左右后打开锅盖
8.看到奶酪条融化,轻轻晃动锅,披萨饼会自己脱离锅底即可出锅了
9.用刀切开装盘
三、怎样用平底锅做披萨?
以下是使用平底锅做披萨的步骤:
材料:
- 披萨饼皮
- 披萨酱
- 意式肠、洋葱、青椒、蘑菇等喜欢的配料
- 莫扎里拉奶酪或者其他喜欢的奶酪
步骤:
1. 在平底锅中加热一点橄榄油或者食用油。
2. 将披萨饼皮放入平底锅中,用中小火加热,直到底部变得金黄色。
3. 把披萨酱平均地涂在饼皮上,注意不要太多,否则会淋湿底部。
4. 在披萨酱上放上配料,再撒上一层奶酪。
5. 用盖子盖住平底锅,继续用中小火加热,直到奶酪融化并且饼皮变得酥脆。
四、没有烤箱,怎么用平底锅做披萨?
1.锅内放入一大匙油,冷油放入蒜蓉,洋葱碎略爆香
2.用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
3.加入猪绞肉,料酒1大匙,用小火慢慢炒至出油,表面微黄色
五、怎么用圆子和平底锅做披萨?
面糊倒入平底锅中,用圆子把面糊均匀摊开,加热一会,翻面
六、用平底锅做披萨不焦秘诀?
我认为第一是要开小火,第二还是守着平底锅边才会不焦
七、平底锅做披萨怎么做?
使用平底锅来制作披萨比使用烤箱更容易,而且可以在家里制作美味的披萨。下面是制作披萨的基本步骤:
材料:
- 披萨皮
- 胡萝卜、西红柿、洋葱、青椒等配料
- 番茄酱
- 火腿、蘑菇、牛肉等肉类
- 马苏里拉芝士、切达奶酪等奶酪
步骤:
1. 把平底锅放到炉子上,加热2-3分钟。锅底应该变热,但不能过热,否则会刺伤披萨皮。
2. 把披萨皮放到平底锅上,加热30秒至1分钟,直到底部变成金黄色。将翻转披萨皮,再把它加热30秒至1分钟,直到底部变成金黄色。
3. 把番茄酱涂在披萨皮上,避免薄薄的一层太厚。将其他配料均匀地撒在披萨上,并覆盖上适量的奶酪。
4. 将锅盖盖住平底锅,烧制披萨5到10分钟,直到奶酪融化,并且披萨馅酥脆的底部变得金黄色。
5. 从平底锅上取下披萨,用切割器或刀切成均匀的小块即可享用。
需要注意的是,在烧制披萨的过程中要时刻观察锅底温度,以免烤糊披萨底部。同时,可以根据自己的口味调整其他配料的数量和种类,制作出自己喜欢的美味披萨。
八、如何用平底锅做披萨?
披萨平底锅这样做:
工具/原料
培根 (200克)
面粉 (200克)
芝士 (200克)
火腿 (200克)
洋葱 100克
辣椒 100克
方法/步骤
1/10
向准备的面粉中加入3克酵母,倒入温水和面。
2/10
搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。
3/10
盖上盖子醒发20分钟。
4/10
面醒好后取出面团揉搓进行排气。
5/10
将面团擀成圆形的面饼。
6/10
放入到平底锅中,将四周边缘压实。
7/10
用叉子叉出小孔,刷上一层披萨酱。
8/10
撒上芝士,放入洋葱,培根,火腿和辣椒。
9/10
再撒上一层芝士,盖上盖子小火煎15分钟。
10/10
时间到后即可盛出装盘。
九、怎样做平底锅简单披萨?
以下是制作平底锅简单披萨的步骤:
材料:
- 面团(可以自己做或者买现成的)
- 番茄酱
- 奶酪
- 蔬菜(例如洋葱、青椒、蘑菇等)
- 肉类(例如火腿、培根等)
步骤:
1. 将面团擀成薄片,放在平底锅中。
2. 在面团上涂上番茄酱。
3. 加入奶酪和蔬菜、肉类等配料。
4. 盖上锅盖,用中小火煎煮5-10分钟,直到奶酪融化并且底部变金黄色即可。
十、平底锅做披萨简单做法?
平底锅能做披萨。
材料:面粉、酵母粉
配菜:番茄、洋葱、粗香肠、青椒、香菇(根据个人爱好添加)
调味:番茄酱、芝士碎、黑胡椒粉、黄油、盐、糖
操作步骤:
1、面粉加酵母、白糖、盐、清水和成面团。
向左转|向右转
2、面团发酵到原来的2倍大,准备操作。
向左转|向右转
3、将面团擀平成圆形,将边向面片内部卷进2厘米左右。
向左转|向右转
4、用叉子在面团上扎满小眼。
向左转|向右转
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!